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Tauche ein in das erfrischende Zusammenspiel von grünem Tee und der Zitrusnote von Lemongrass und erlebe die lebendige Erfrischung des Bio Grüntee-Lemongrass Kombuchas - ein Getränk, das Körper und Geist belebt!

ROHER KOMBUCHA IST VOLLER LEBEN!
Kombucha ist ein fermentiertes süß-säuerlich schmeckendes Teegetränk.
100 % Bio, lebendig, natürlich und erfrischend.
Mit viel Liebe und Zeit gebraut.

ZUTATEN: Dinkelflocken* (63%), Bienenhonig*, Dörrpflaumen* (7,3%), Dörrfeigen, Sonnenblumenöl*, Leinsamen*,  Apfel getrocknet*, Cornflakes*, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Zutaten: Bio-Dinkelflocken, Bio-Bienenhonig, Bio-Sonnenblumenöl, Bio-Himbeeren, Bio-Hirse gepoppt, Bio-Leinsamen, Bio-Cornflakes, Bio-Kornblumenblüten, Bio-Gewürze

Kochen mit Fermenten und Vorräten geht schnell, ist einfach und sorgt immer für überraschende Geschmacksexplosionen. Die Fermente aus dem ersten Buch „Fermentista – Du brauchst nur Zeit und Liebe.“ werden ergänzt mit Anleitungen für Kimchi, fermentierter Suppenwürze und anderen besonderen Geschmäckern für die Vorratskammer. Damit kann es auch schon losgehen mit den Rezepten für den Alltag. Von Basisteigen, Cracker und Brote über Frühstücksideen, Snacks und Salate, Suppen und Currys bis hin zu besonderen Spezialtäten, süßen Rezeptideen und Getränken ist für jeden etwas dabei, der Leben in seine Küche bringen möchte. Alle Rezepte in diesem Buch sind vegetarisch. Viele davon rein pflanzlich.

Herausgeber: Freya Verlag
1. Auflage: 2023

Genieße den erfrischenden Geschmack von grünem Tee und die blumige Note der Holunderblüten, der eine natürliche Quelle von Energie und Wohlbefinden ist.

ROHER KOMBUCHA IST VOLLER LEBEN!
Kombucha ist ein fermentiertes süß-säuerlich schmeckendes Teegetränk.
100 % Bio, lebendig, natürlich und erfrischend.
Mit viel Liebe und Zeit gebraut.

ZUTATEN: Dinkelflocken* (61%), Bienenhonig*, Kakaopulver*, Zotter Milchschokolade* (5%, Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Magermilchpulver*, Vanilleschotenpulver*, Steinsalz), Sonnenblumenöl*, Buchweizen geschält*, Cornflakes*, Leinsamen*, Orange ätherisches Öl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

auf Wunsch mit Schoko-Tiger-Etikett oder mit Kakaobohnen-Etikett

Joghurt* aus thermisierter Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt (ca. 4%) und Fruchtzubereitung.
Zutaten: Rübenzucker*, Erdbeeren*, Erdbeersaft*, Johannisbrotkernmehl*, Pektin, Zitronensaft*;
Joghurt gerührt mit Kultur des L+ Typs, mild.
*BIO

Zutaten: Dinkelflocken* (64,8%), Bienenhonig*, Sonnenblumenöl*, Zotter Schokolade* weiß (5,4%, Zutaten: Rohrohzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Magermilchpulver*, Süßmolkenpulver*, Vollrohrzucker*, Vanilleschotenpulver*, Emulgator: Sojalecithin, Steinsalz, Zimt*), Cashew-Nüsse*°, Heidelbeeren getrocknet* (3,2%), Leinsamen*, Aroniapulver*, Gewürze*°
* aus kontrolliert biologischem Anbau
° aus fairem Handel

Handwerklich hergestellter Bio-Schafschnittkäse mit Bio-Kreuzkümmelsamen würziger Rotschmierrinde aus 100% pasteurisierter Bio-Schafmilch, aus kontrolliert biologischer AT-Landwirtschaft AT-BIO-401
mit natürlichem Fettgehalt, mindestens 50% F.i.T.

Geschmack: würzig mit leicht süßlicher Note, von Hand gepflegt. mind. 3 Monate gereift. 

gekühlt lagern bei max. 6°C

Zutaten: Bio-Schafmilch, Bio-Kreuzkümmelsamen(0.5%), Käsereikulturen, Salz, Naturlab, Rotschmierkultur.

Schoko-Creme-Honig - 250 g

Ohne Zusatzstoffe, ohne Aromen. Cremiger Frühlingsblütenhonig kombiniert mit feinstem Kakao und Haselnussmus.
Hier ist naschen erlaubt :-) 
 

Holzofenbrot, Glutenhaltig
Dinkelmehl T1000, Wasser, Sauerteig (Mehl und Wasser), Sesam, Meersalz 

Preis/Pkg 500g € 3,10, Preis/kg € 6,20

ROHER KOMBUCHA IST VOLLER LEBEN!
Kombucha ist ein fermentiertes süß-säuerlich schmeckendes Teegetränk.
100 % Bio, lebendig, natürlich und erfrischend.
Mit viel Liebe und Zeit gebraut.

Lemongrass Kombucha:
Lebendiger Bio Grüntee-Kombucha. In der 2ten Fermentation verfeinert mit einem Auszug aus Bio-Lemongrass.

Hibiskus Kombucha:
Lebendiger Bio Hibiskusblüten-Grüntee-Kombucha. In der 2ten Fermentation verfeinert mit einem Auszug aus Bio-Früchtetee.

Zutaten: Kirschen, Zucker, Pektin, Zitronensäure, Sorbinsäure
12,82 € / 1000ml

durch diese schonende Haltbarmachung, bleibt das Obst in Form, Farbe und Geschmack wie frisch.
Zum Knabbern, ins Müsli oder als Geschenk freuen sich groß und klein.

Biofreilandeier braun unsortiert im10-er Karton

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ZUTATEN: Dinkelflocken* (61%), Bienenhonig*, Kakaopulver*, Zotter Milchschokolade* (5%, Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Magermilchpulver*, Vanilleschotenpulver*, Steinsalz), Sonnenblumenöl*, Buchweizen geschält*, Cornflakes*, Leinsamen*, Orange ätherisches Öl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

auf Wunsch mit Schoko-Tiger-Etikett oder mit Kakaobohnen-Etikett - bitte bei der Bestellung einfach Bescheid geben, welches gewünscht ist

Handwerklich hergestellt Bio-Schafschnittkäse mit würziger Rotschmierrinde aus 100% pasteurisierter Bio-Schafmilch
aus kontrolliert biologischer AT-Landwirtschaft AT-BIO-401
mit natürlichem Fettgehalt, mindestens 50% F.i.T.

Geschmack: mild-würzig bis kräftig mit
von Hand gepflegt. mind. 3 Monate gereift. 

gekühlt lagern bei max. 6°C

Zutaten: Bio-Schafmilch, Käsereikulturen, Salz, Naturlab.
 

Preis/Pkg 500g € 3,10, Preis/kg € 6,20

Preis/Pkg 500g € 3,10, Preis/kg € 6,20

Zutaten:
Bio-Galloway Rindfleisch, Wasser, Speisesalz, Nitritpöckelsalz, Bio-Gewürze, Bio-Maltodextrin,
Bio-Dextrose, Ascorbinsäure
 

Zutaten: Melanzani*, Tomaten* Zucchini*, Paprika**, Zwiebel*, Sonnenblumenöl**, Knoblauch, Rotwein**, 
Rohrohrzucker**, Gewürze*, Salz.
* aus eigenem Anbau   ** aus kbA

Topfen aus roher Magermilch, nicht erhitzt!
Reiner Säuremagertopfen, ohne Lab.