Aktuelles

Kochkurs: "gezogener Strudelteig" am 31.1.2020

Lass dich in die Kunst des Strudelteig-Ziehens einweihen!

Veranstaltung Montag, 20. Jänner, 19:30 Uhr: ESS.BAR

... was unsere Ernährung global bewirkt ...

Kuhmilch vom Bauern

in unmittelbarer Marktnähe

NEU im GenussFAIRteiler ...

Schau dir die neuesten Produkte an!

Regionale Produkte bei Nah und Frisch

Regionaleck beim Neumarkter Nahversorger

Das war der 2. GenussFAIRteiler-Landgang

Danke der Familie Fröhlich (Bio-Wastl)

...ein Herbst voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch das "Brotatelier" vorstellen.

Besuch im GenussFAIRteiler

Kärntner GemeindevertreterInnen besuchen unsere FoodCoop

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Bio Hof Pirklbauer" vorstellen.

Der GenussFAirteiler im ORF "Thema"

Initiativen gegen den Klimawandel zum Nachsehen >

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Biohof Böhme" vorstellen.

Ein Bericht von vier Pfoten

Vier Pfoten hat unser Projekt so gut gefallen, dass sie einen Kurzfilm darüber gedreht haben.

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Schneiderwirt" vorstellen.

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Biowastl" vorstellen.

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Kettlingerhof" vorstellen.

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch "Mei Überländ" vorstellen.

Prämierung „Ab Hof“ 2019

Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter

GenussFAIRteiler in Radio und TV

Freies Radio Freistadt und dorfTV senden eine einstündige Diskussionsrunde über den GenussFAIRteiler

Neue Produkte 19 gefunden

á 200g Feinstes, gut gereiftes Angusrindfleisch ohne Gewürze um den einzigartigen Geschmack nicht zu verfälschen.
Speziell Schockgefrostet und einzeln entnehmbar

Abholtag: Freitag, 14.02.2020 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: 5er-Pack, ca. 1 kg
perfekte Fettabdeckung, gut marmoriert, eignet sich hervorragend zum kurzbraten oder im ganzen als Rostbeef

Abholtag: Freitag, 14.02.2020 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: ca. 1 kg
Bio Entenbrust
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Bio Entenbrust von der Pekingente mit Haut

Bestellbar bis: Montag, 03.02.2020
Abholtag: Freitag, 07.02.2020 (Sammelbestellung)
Hersteller: Bio Hof Pirklbauer
Einheit: 2 Stk., ca. 0,55 kg
Bio Entenkeulen
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Bio Entenkeulen von der Pekingente

Bestellbar bis: Montag, 03.02.2020
Abholtag: Freitag, 07.02.2020 (Sammelbestellung)
Hersteller: Bio Hof Pirklbauer
Einheit: 2 Stk, ca. 0,5 kg
Bio Entenleber
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Bio Entenleber von der Pekingente, garantiert keine Stopfung, ganzjährige Freilaufhaltung derTiere

Bestellbar bis: Montag, 03.02.2020
Abholtag: Freitag, 07.02.2020 (Sammelbestellung)
Hersteller: Bio Hof Pirklbauer
Einheit: 1 Packung, ca. 0,55 kg

Abholtag: Freitag, 07.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Statzengut
Einheit: 0,5l

Abholtag: Freitag, 07.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Statzengut
Einheit: 0,5l
Mehr anzeigen
Bio Pekingente im ganzen, grill/bratfertig, ohne Innereien

Bestellbar bis: Montag, 03.02.2020
Abholtag: Freitag, 07.02.2020 (Sammelbestellung)
Hersteller: Bio Hof Pirklbauer
Die Gab liegt im vorderviertes des Rindes direkt über den Schultern und ist die Verlängerung des bekannten Rostbraten Stückes, in Scheiben geschnitten und als Rostbraten geschmort oder gerollt und im ganzen als Braten, ein wunderbares Stück!

Abholtag: Freitag, 14.02.2020 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: ca. 1 kg
Das Grillpaket ist natürlich auch in der Küche zu verwenden:)
Es besteht aus Beiried, Hüftsteak´s, Medaillons von der Nuss, Steak aus der Schale und einem Tri Tip Steak

 

Abholtag: Freitag, 14.02.2020 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: ca. 1,3 kg
Teile vom Hals, Wade, Schalendeckel, Nussdeckel,..... in 3x3 cm dicke Würfel schnitten und vacuum verpackt

Abholtag: Freitag, 14.02.2020 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: ca. 1 kg
Duroc-Schwäbisch-Hällisch-Kreuzung mit viel Schmalz!
Mehr anzeigen
Die Sau (Annegret) ist gut bemuskelt. Das Fleisch exzellent durchwachsen. Geschlachtet und zerlegt wird beim Deisl in Trosselsdorf.

Gibt es Interessierte?

Bitte telefonisch anmelden um planen zu können. Josef Honauer: 0664 320 5834


Schlachtkörper kostet 5 Euro pro kg

Abholtag: Freitag, 07.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Bachlhäusl
Einheit: 2 Hälften
Herrliches Lammragout mit Steinpilzen, Rosmarin und Wurzelgemüse aus unserer Hofküche.
Inhalt: 350 g
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Zutaten:
Lammfleisch*, Karotte*, Pastinake*, Sellerie*, Sonnenblumenöl**, Steinpilze*, Rotwein, Zwiebel*, Lauch*, Weizenmehl**, Tomatenmark**, Gewürze**, Zitrone**, Salz.
* aus eigenem Anbau/eigener Tierhaltung
** aus kbA
fettgedruckt: enthält Allergene

Abholtag: Freitag, 07.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: 1 Glas für 1 Person
Das Mischpaket besteht aus:
1,25kg Schnitzel geschnitten
1,25kg Gulaschfleisch
1,25kg Braten
1,25kg feinstes Kochfleisch
Knochen auf Wunsch gratis dazu!
alle Fleischteile ordentlich zugeputzt, vacuumiert und etiketiert.

Abholtag: Freitag, 14.02.2020 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: ca. 5 kg
Rib Eye Steak wird aus der Hochrippe schnitten, das schmackhafteste Steak vom Rind mit dem Fettauge! zwei Stück a 300g Vacuumverpakt

Abholtag: Freitag, 14.02.2020 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: 2 Stück, ca. 0,6 kg
perfekt geschnitte Schnitzel, geeignet für Naturschnitzel oder Rouladen

Abholtag: Freitag, 14.02.2020 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: ca. 1 kg
eines der besten Stücke vom Rind, eignet sich hervorragend zum Kochen oder zum Schmoren

Abholtag: Freitag, 14.02.2020 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: ca. 1 kg
Allseits bekanntes Stück aus dem Hinterviertel, zum kochen, schmoren oder rosa gegrillt als Picanha

Abholtag: Freitag, 14.02.2020 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: ca. 1 kg
ein sehr mageres Stück für Braten und Schmorgerichte

Abholtag: Freitag, 14.02.2020 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: ca. 1 kg