Aktuelles

Neue Produkte

Neu

Apfel-Rotkraut

Essfertiges Apfelrotkraut als Beilage für 2 Personen
Inhalt: 350 g
im Glas pasteurisiert
Mehr anzeigen

Zutaten:
Rotkraut*, Äpfel*, Zwiebel*, Butter**, Sonnenblumenöl**, Rotwein, Apfelessig*, Rübenzucker**, Weizenmehl**, Zitrone**, Gewürze**, Salz.
* aus eigenem Anbau
** aus kbA
fettgedruckt: enthält Allergene

Abholtag: Freitag, 03.12.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 1 Glas für 1 - 2 Personen

Neu

Bio Lamm-Beuschl

Beuschl vom Biolamm
Eine traditionelle Delikatesse, die man sich nicht entgehen lassen darf! Fertig gekocht, nur noch Aufwärmen notwendig!
Glas klein (ca. 320 g)
Glas groß (ca. 390 g)

Mehr anzeigen

"From nose to tail!", das ist unser Ansatz.
Wir verwerten alle Teile unserer Braunen Bergschafe.
Nur Schnitzi- & Filetessen ist auch langweilig!

Zutaten: Herz, Lunge, Kronfleisch vom Bio-Lamm, Zwiebel, Karotten, Pastinaken, Petersilwurzel, Knollensellerie, Schweineschmalz, Essiggurkerl, Senf, Knoblauch, Kapern, Sauerrahm, Dinkelmehl, Gewürze;
Alle Zutaten aus biologischer Landwirtschaft

Bestellbar bis: Dienstag, 30.11.2021
Abholtag: Freitag, 03.12.2021 (Sammelbestellung)
Hersteller: Axmann Paul & Follner Martina

Anzahl

In den Warenkorb

Anzahl

In den Warenkorb

0,25 l

0,35 l

Neu

Bio-Bratwürstel vom Braunen Bergschaf ohne Nitritpökelsalz

Fein gewürzte Bio-Bratwürste mit Schaffleisch (ca. 75%) und Schweinsspeck (ca. 24%). Zu je zwei Paar vakuumiert (ca. 230g).

Bestellbar bis: Dienstag, 30.11.2021
Abholtag: Freitag, 03.12.2021 (Sammelbestellung)
Hersteller: Axmann Paul & Follner Martina

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 2 Paar vakuumiert

Neu

Bio-Dauerwurst "Dicke Berti" vom Braunen Bergschaf - ohne Nitritpökelsalz

Fein gehacktes Wurstbrät aus Bio-Schaffleisch 77% und ca. 22% Schweinsspeck. Ideal zum sofortigen Genuss oder zum weiteren Abhängen und Reifenlassen in der Speis! (1 Kranzl ca. 350 g)

Mehr anzeigen

Die Herstellung unserer Würste erfolgt in einem familiären Bio-Fleischhauerbetrieb in Pichl bei Wels. Die Würste werden mit Bio-Kräutern fein gewürzt, Nitritpökelsalz wird einfach durch Kochsalz ersetzt und damit die Würste schön saftig bleiben wird etwas Bio-Schweinsspeck hinzugegeben! Anschließend wird das Wurstbrät in Naturdärme gefüllt und leicht geräuchert.
Zutaten: Bio-Schaffleisch 77%, Bio-Schweinespeck 22%, Kochsalz, Gewürze

Bestellbar bis: Dienstag, 30.11.2021
Abholtag: Freitag, 03.12.2021 (Sammelbestellung)
Hersteller: Axmann Paul & Follner Martina

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 1 Kranzl

Neu

Bio-Dauerwurst "Dünne Lisl" vom Braunen Bergschaf ohne Nitritpökelsalz

Körnig gehacktes Wurstbrät aus Schaffleisch (64%) mit Schweinsspeck (34%) verfeinert. Idealer Begleiter für die Winterwanderung oder die Abendjause! (1 Paar ca. 160 g)

Mehr anzeigen

Die Herstellung unserer Bio-Würste erfolgt in einem familiären Bio-Fleischhauerbetrieb in Pichl bei Wels. Die Würste werden mit Bio-Kräutern fein gewürzt, Nitritpökelsalz wird einfach durch Kochsalz ersetzt. Damit die Würste schön saftig bleiben wird etwas Bio-Schweinsspeck hinzugegeben! Anschließend wird das Wurstbrät in Naturdärme gefüllt und leicht geräuchert.
Zutaten: Schaffleisch 64%, Schweinespeck 34%, Kochsalz, Gewürze

Bestellbar bis: Dienstag, 30.11.2021
Abholtag: Freitag, 03.12.2021 (Sammelbestellung)
Hersteller: Axmann Paul & Follner Martina

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 1 Paar

Neu

Bio-Wein Bronner (weiss)

Eine der vielversprechendsten neuen Sorte, die gegen Pilzkrankheiten resistent ist, im Geschmack vollmundig nach Melone und Birne. Trocken, spontan vergoren.

Bestellbar bis: Dienstag, 14.12.2021
Abholtag: Freitag, 17.12.2021 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Bioweinbau Oberkofler

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 0,75 l

Neu

Bio-Wein Dolce Vita (weiss)

Ein Cuvée, aus sorgfältig vermählten Weinen, geschaffen, das süße Leben zu genießen.
Lieblich, spontan vergoren.

Bestellbar bis: Dienstag, 14.12.2021
Abholtag: Freitag, 17.12.2021 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Bioweinbau Oberkofler

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 0,75 l

Neu

Bio-Wein Rosé

sehr fruchtiger und leichter Rotwein, mit seinem erfrischenden Geschmack nach Kirschen, sorgt er für unbekümmerten Trinkgenuss. Trocken, spontanvergoren

Bestellbar bis: Dienstag, 14.12.2021
Abholtag: Freitag, 17.12.2021 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Bioweinbau Oberkofler

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 0,75 l

Neu

Bio-Wein Uhudler

herrlich nach Erdbeeren und Himbeeren duftend, eine Rarität aus dem Südburgenland. Trocken, spontanvergoren

Bestellbar bis: Dienstag, 14.12.2021
Abholtag: Freitag, 17.12.2021 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Bioweinbau Oberkofler

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 0,75 l

Neu

Bio-Wein Uhudler Fritz

kultiger Frizzante aus köstlichen Uhudlertrauben mit dem typischen Erdbeergeschmack. Lieblich, spontanvergoren

Bestellbar bis: Dienstag, 14.12.2021
Abholtag: Freitag, 17.12.2021 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Bioweinbau Oberkofler

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 0,75 l

Neu

Bio-Wein Welsch Riesling (weiss)

Nach grünem Apfel und Zitrus. Trocken, spontan vergoren

Bestellbar bis: Dienstag, 14.12.2021
Abholtag: Freitag, 17.12.2021 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Bioweinbau Oberkofler

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 0,75 l

Neu

Bio-Wein Zweigelt (rot)

Kraftvoller Rotwein mit ausgeprägter Struktur, und saftigen Tanninen. Im Geschmack Weichseln. Trocken, spontan vergoren.

Bestellbar bis: Dienstag, 14.12.2021
Abholtag: Freitag, 17.12.2021 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Bioweinbau Oberkofler

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 0,75 l