Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller 26 gefunden

Wir haben uns vor mehr als einem Jahr dazu entschlossen unsere Aberdeen Angusrinder und Duroc Schweine zusammen zu vermarkten. Rasse, Genetik der Zuchtrinder, Haltung, Fütterung bis hin zur Schlachtung sind bei beiden Betrieben identisch. Zusammen haben wir die menge an Tieren, die wir brauchen, um unsere Kunden alle zwei Wochen mit feinstem Fleisch versorgen zu können.
Von April bis Nov. sind die Rinder dauerhaft auf der Weide, über den Winter sind unser Tiere im Freiluftstall und haben dazu noch die frei Wahl auf die angrenzende Wiese zu gehen.
Auf unseren Betrieben wird zur Gänze auf Kraftfutter oder Maissilage verzichtet.
Dadurch wachsen die Rinder in dem Tempo, wie es von der Natur her vorgesehen ist, ohne künstlich nachzuhelfen. Wir wollen nicht viel Fleisch in kurzer Zeit, sondern das beste Fleisch! mit der besten Fett Marmorierung! in der Zeit, die das Tier braucht!
Das ist auch in der Küche ein großer Vorteil. Schnell gefütterte Tiere, haben grobe Fleischfasern und lagern im Muskel viel Wasser ein, was bedeutet das der Fleischgeschmack verdünnt wird und der Braten im Ofen immer kleiner wird. Gröbere Fasern= schlechtere Marmorierung.
Das Fleisch der Aberdeen Angusrinder ist berühmt für den besonderen Eigengeschmack, der mit dem Verzicht auf Kraftfutter noch mehr hervorgehoben wird.
Das Duroc Schwein stammt Ursprünglich aus Nordamerika, und hat den Vorteil, dass die guten Eigenschaften nicht von Menschen weg gezüchtet wurden. Das Fett ist kernig und das Muskelfleisch sehr gut marmoriert.
Die Schweine werden bei uns ein Jahr alt, daher ist das Fleisch auch Reif! Jeder der fürher mal bei der Oma einen ordentlichen Schweinebraten hatte, weis wie es schmecken soll.
Speziell Schockgefrostet und einzeln entnehmbar.
Burger werden tiefgekühlt angeliefert und im Genussfairteiler im Kühlschrank aufbewahrt.
Bestellbar bis: Dienstag, 07.02.2023
Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bestellbar bis: Dienstag, 07.02.2023
Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bestellbar bis: Montag, 06.03.2023
Abholtag: Freitag, 10.03.2023 (jede 2. Woche) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bestellbar bis: Montag, 06.03.2023
Abholtag: Freitag, 10.03.2023 (jede 2. Woche) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bestellbar bis: Dienstag, 07.02.2023
Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bestellbar bis: Montag, 06.03.2023
Abholtag: Freitag, 10.03.2023 (jede 2. Woche) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bestellbar bis: Dienstag, 07.02.2023
Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bestellbar bis: Dienstag, 07.02.2023
Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bestellbar bis: Dienstag, 07.02.2023
Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bestellbar bis: Dienstag, 07.02.2023
Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bestellbar bis: Dienstag, 07.02.2023
Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
1,25kg Schnitzel geschnitten
1,25kg Gulaschfleisch
1,25kg Braten
1,25kg feinstes Kochfleisch
Knochen auf Wunsch gratis dazu!
alle Fleischteile ordentlich zugeputzt, vacuumiert und etiketiert.
Bestellbar bis: Montag, 06.03.2023
Abholtag: Freitag, 10.03.2023 (jede 2. Woche) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
1,5kg Braten, 0,8kg Kotelette, 0,5kg Faschiertem und 0,8kg Schnitzel geschnitten
ideal für kleinere Haushalte:)
Bestellbar bis: Dienstag, 07.02.2023
Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bestellbar bis: Montag, 06.03.2023
Abholtag: Freitag, 10.03.2023 (jede 2. Woche) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bestellbar bis: Montag, 06.03.2023
Abholtag: Freitag, 10.03.2023 (jede 2. Woche) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bestellbar bis: Montag, 06.03.2023
Abholtag: Freitag, 10.03.2023 (jede 2. Woche) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bestellbar bis: Dienstag, 07.02.2023
Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bestellbar bis: Montag, 06.03.2023
Abholtag: Freitag, 10.03.2023 (jede 2. Woche) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bestellbar bis: Dienstag, 07.02.2023
Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bestellbar bis: Montag, 06.03.2023
Abholtag: Freitag, 10.03.2023 (jede 2. Woche) - 4 Wochen und 4 Tage
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Bestellbar bis: Dienstag, 07.02.2023
Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
aus der Beiried geschnitten!
Bestellbar bis: Montag, 06.03.2023
Abholtag: Freitag, 10.03.2023 (jede 2. Woche) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bestellbar bis: Dienstag, 07.02.2023
Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bestellbar bis: Montag, 06.03.2023
Abholtag: Freitag, 10.03.2023 (jede 2. Woche) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Impressum
Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Bernhard Krennbauer
Erdmannsdorf 26
4293 Gutau
Handy: 0660/5040211
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: http://www.biohof-genuss.at
Kammer: Landwirtschaftskammer
Geändert am 13.07.2022 21:20