Aktuelles

CORONA-Maßnahmen im GenussFAIRteiler

Abholwoche 03. April

Vortrag: Gartenwissen

von der Bio-Bäuerin Michaela Schmitsberger

Biohof Angerer - Wir sind online! :-)

Interessantes rund um unsere Pilze und unseren Hof

Veranstaltung Montag, 17. Februar, 19:30 Uhr: 2. ESS.BAR

... was unsere Ernährung global bewirkt ...

Kochkurs: "gezogener Strudelteig" am 31.1.2020

Lass dich in die Kunst des Strudelteig-Ziehens einweihen!

Kuhmilch vom Bauern

in unmittelbarer Marktnähe

NEU im GenussFAIRteiler ...

Schau dir die neuesten Produkte an!

Regionale Produkte bei Nah und Frisch

Regionaleck beim Neumarkter Nahversorger

Das war der 2. GenussFAIRteiler-Landgang

Danke der Familie Fröhlich (Bio-Wastl)

...ein Herbst voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch das "Brotatelier" vorstellen.

Besuch im GenussFAIRteiler

Kärntner GemeindevertreterInnen besuchen unsere FoodCoop

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Bio Hof Pirklbauer" vorstellen.

Der GenussFAirteiler im ORF "Thema"

Initiativen gegen den Klimawandel zum Nachsehen >

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Biohof Böhme" vorstellen.

Ein Bericht von vier Pfoten

Vier Pfoten hat unser Projekt so gut gefallen, dass sie einen Kurzfilm darüber gedreht haben.

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Schneiderwirt" vorstellen.

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Biowastl" vorstellen.

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Kettlingerhof" vorstellen.

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch "Mei Überländ" vorstellen.

Prämierung „Ab Hof“ 2019

Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter

GenussFAIRteiler in Radio und TV

Freies Radio Freistadt und dorfTV senden eine einstündige Diskussionsrunde über den GenussFAIRteiler

Fleischprodukte 30 gefunden

Angus-BURGER schockgefrostet

á 200g Feinstes, gut gereiftes Angusrindfleisch ohne Gewürze um den einzigartigen Geschmack nicht zu verfälschen.
Speziell Schockgefrostet und einzeln entnehmbar.
Burger werden tiefgekühlt angeliefert und im Genussfairteiler im Kühlschrank aufbewahrt. 

Abholtag: Freitag, 17.04.2020 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 5 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: 5er-Pack, ca. 1 kg

Bio Entenbrust

Bio Entenbrust
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Bio Entenbrust von der Pekingente mit Haut

Bestellbar bis: Montag, 06.04.2020
Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (Sammelbestellung)
Hersteller: Bio Hof Pirklbauer
Einheit: 2 Stk., ca. 0,55 kg

Bio Entenkeulen

Bio Entenkeulen
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Bio Entenkeulen von der Pekingente

Bestellbar bis: Montag, 06.04.2020
Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (Sammelbestellung)
Hersteller: Bio Hof Pirklbauer
Einheit: 2 Stk, ca. 0,5 kg

Bio Entenleber

Bio Entenleber
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Bio Entenleber von der Pekingente, garantiert keine Stopfung, ganzjährige Freilaufhaltung derTiere

Bestellbar bis: Montag, 06.04.2020
Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (Sammelbestellung)
Hersteller: Bio Hof Pirklbauer
Einheit: 1 Packung, ca. 0,55 kg

Bio Käsekrainer


Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biowastl
Einheit: 4 Stück, ca. 0,5 kg

Bio Käsleberkäse


Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biowastl
Einheit: ca. 0,5 kg

Bio Käswurst halbe


Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biowastl
Einheit: ca. 350g, ca. 0,35 kg

Bio Leberkäse pikant


Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biowastl
Einheit: ca. 0,45 kg

Bio Wildmasthendl


Bestellbar bis: Dienstag, 07.04.2020
Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (Sammelbestellung)
Hersteller: Biohof Kapplmüller
Einheit: ca. 2 kg

Bio-Ente

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Bio Pekingente im ganzen, grill/bratfertig, ohne Innereien

Bestellbar bis: Montag, 06.04.2020
Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (Sammelbestellung)
Hersteller: Bio Hof Pirklbauer

Bio-Ente bratfertig

Bio-Ente bratfertig
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ganze Ente, ausgenommen, Innereien extra verpackt im Schlachtkörper, Gewicht ca. 3 kg.
Lieferzeitraum: November bis Dezember
Verrechnet wird das tatsächliche Stückgewicht. Wenn spezielle Wünsche, wie z.B. "besonders kleine Ente" erfüllt werden sollen, bitte um eine direkte zusätzliche Nachricht an zt.kostjak@gmail.com zur online-Bestellung
Bestellschluss: Montag Mitternacht
Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Scherreith
Einheit: Stück, ca. 3 kg

Faschiertes

reines Rinderfaschiertes, sehr geschmackvoll und saftig

Abholtag: Freitag, 17.04.2020 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 5 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: ca. 1 kg

Gab/Rostbraten vom Bio Angusrind

Die Gab liegt im vorderviertes des Rindes direkt über den Schultern und ist die Verlängerung des bekannten Rostbraten Stückes, in Scheiben geschnitten und als Rostbraten geschmort oder gerollt und im ganzen als Braten, ein wunderbares Stück!

Abholtag: Freitag, 17.04.2020 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 5 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: ca. 1 kg

Grillpaket vom Bio Angusrind

Das Grillpaket ist natürlich auch in der Küche zu verwenden:)
Es besteht aus Beiried, Hüftsteak´s, Medaillons von der Nuss, Steak aus der Schale und einem Tri Tip Steak

 

Abholtag: Freitag, 17.04.2020 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 5 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: ca. 1,3 kg

Gulaschfleisch geschnitten vom Bio Angusrind

Teile vom Hals, Wade, Schalendeckel, Nussdeckel,..... in 3x3 cm dicke Würfel schnitten und vacuum verpackt

Abholtag: Freitag, 17.04.2020 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 5 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: ca. 1 kg

Kabanossi vom Schaf

Würzige trockene Kabanossi im Naturdarm. 
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3/4 Schaffleisch, 1/4 Schweinefleisch

Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: 1 Stück, ca. 60g, ca. 60 g

Käsekrainer

würzige Käsekrainer, vom Duroc Schwein und Aberdeen Angusrind, mit Heumilchkäse, perfekt für die Grill Saison

Abholtag: Freitag, 17.04.2020 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 5 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: 5er-Pack, ca. 0,7 kg

Leberschädl

nach Omas Rezept, im Schweinszetz eingewickelt, in der praktischen Alutasse zum selber backen!

Abholtag: Freitag, 17.04.2020 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 5 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: ca. 1 kg

Luftgeselchte mild


Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biowastl
Einheit: 4 Stück, ca. 0,4 kg

Luftgeselchte scharf


Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biowastl
Einheit: 4 Stück, ca. 0,4 kg

Luftgeselchte vom Weideschaf

Herrlich würzige Luftgeselchte von unseren Schafen mit 1/4 Schwein- und Rindfleisch. 
Luftgetrocknet.
Hergestellt von Malzner Pepi.
 

Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: 1 Stück, ca. 50 g

Mischpaket vom Bio Angusrind ca. 5kg

Das Mischpaket besteht aus:
1,25kg Schnitzel geschnitten
1,25kg Gulaschfleisch
1,25kg Braten
1,25kg feinstes Kochfleisch
Knochen auf Wunsch gratis dazu!
alle Fleischteile ordentlich zugeputzt, vacuumiert und etiketiert.

Abholtag: Freitag, 17.04.2020 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 5 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: ca. 5 kg

Polnische


Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biowastl
Einheit: 1 Stange

Rib Eye Steak

Rib Eye Steak wird aus der Hochrippe schnitten, das schmackhafteste Steak vom Rind mit dem Fettauge! zwei Stück a 300g Vacuumverpakt

Abholtag: Freitag, 17.04.2020 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 5 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: 2 Stück, ca. 0,6 kg

Schnitzel vom Bio Angusrind

perfekt geschnitte Schnitzel, geeignet für Naturschnitzel oder Rouladen

Abholtag: Freitag, 17.04.2020 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 5 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: ca. 1 kg

Schulterscherzl vom Bio Angusrind

eines der besten Stücke vom Rind, eignet sich hervorragend zum Kochen oder zum Schmoren

Abholtag: Freitag, 17.04.2020 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 5 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: ca. 1 kg

Selchfleisch heiß geräuchert Karree

schmeckt sehr saftig

Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biowastl
Einheit: ca. 0,5 kg

Sirloin Steak

perfekte Fettabdeckung, gut marmoriert, extra saftig, eignet sich hervorragend zum kurzbraten oder grillen,
aus der Beiried geschnitten!

Abholtag: Freitag, 17.04.2020 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 5 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: 2 Stück, ca. 0,6 kg

Tafelspitz vom Bio Angusrind

Allseits bekanntes Stück aus dem Hinterviertel, zum kochen, schmoren oder rosa gegrillt als Picanha

Abholtag: Freitag, 17.04.2020 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 5 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: ca. 1 kg

Tafelstück vom Bio Angusrind

ein sehr mageres Stück für Braten und Schmorgerichte

Abholtag: Freitag, 17.04.2020 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 5 Tage
Hersteller: Bio-Hofgenuss Familie Krennbauer und Schaller
Einheit: ca. 1 kg