Bachlhäusl 5 gefunden
Eigentlich sind wir Selbstversorger und nur zu zweit. Weil wir gerne Milch trinken, haben wir eine Kuh. Und da geht's schon los: Hast du eine Kuh, brauchst du eine Sau, weil man die Nebenprodukte wie Molke und Co nicht wegschütten mag....
Es fällt immer wieder was ab, weil so viel anfällt!
Es fällt immer wieder was ab, weil so viel anfällt!
Freilaufhühnereier, verschiedene Farben und Größen
Abholtag: Freitag, 16.12.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Bachlhäusl
Derzeit leider nicht verfügbar.
Hähne, freilaufend, Naturbrut, 6 Monate alt (also richtig ausgewachsen) zwischen 2 und 3 kg
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Die Hähne sind klassische 'Misthaufensportler'.
Zubereitung: Bei mittlerer Hitze (um die 160 Grad) langsam (pro kg rechnet man mit mind. 1 Stunde) garen.
Zubereitung: Bei mittlerer Hitze (um die 160 Grad) langsam (pro kg rechnet man mit mind. 1 Stunde) garen.
Abholtag: Freitag, 16.12.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Bachlhäusl
Einheit: Stück, ca. 2 kg
Ziegenfrischkäse - gepresst - gesalzen - und liebevoll bei Zimmertemperatur unter einem Glassturz gereift. Der Käse bekommt eine schlüpfrige Oberfläche mit dem charakteristischen 'Ziegenflair'.
Abholtag: Freitag, 16.12.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Bachlhäusl
Der Ziegenfrischkäse wird mit einer Gewürzmischung (inkl. Curry und Gelbwurz) behandelt und rastet so lange bis er nicht mehr 'saftelt'.
Abholtag: Freitag, 16.12.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Bachlhäusl
Einheit: ca. 100 g
Ziegenkäse aus Rohmilch, reines Naturprodukt, nur Milch und Salz
Abholtag: Freitag, 16.12.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Bachlhäusl
Impressum
Bachlhäusl
Josef Honauer
Baumgarten 8
4212 Neumarkt
Handy: 0664 3205834
E-Mail: [javascript protected email address]
Geändert am 30.07.2022 07:33
