Biohof Schmitsberger 33 Produkte gefunden
Der Biohof Schmitsberger wird von Jakob, Lisa, Hubert und Michaela geführt. Unser Betrieb umfasst Mastschweine, Angusrinder, Puten und Hühner sowie einen großen Gemüsegarten. Wir legen Wert auf artgerechte Tierhaltung und nachhaltige Landwirtschaft. In unserem Hofladen bieten wir freitags von 08:30 bis 18:00 Uhr eine Auswahl an Produkten aus eigener Herstellung an: Frisches Gemüse der Saison, Eingelegtes Gemüse, Ziegenkäse, Aufstriche, Kuchen, Torten und selbstgemachte Fertiggerichte zum Aufwärmen. Zudem führen wir abwechselnd Schweinefleisch, Putenfleisch, Speck, Würste, Knödel (Haschee, Grammel, Speck) aus eigener Produktion und Produkte wie Eier, Brot, Fische, Hühnerfleisch, Nudeln und Honig von umliegenden Biobauern. Die Ziegenmilch für unsere Käseprodukte beziehen wir frisch vom Biohof Rinnerberger aus Bad Zell. Für aktuelle Informationen und Angebote können Sie sich für unseren wöchentlichen Newsletter anmelden: [javascript protected email address].
veganer Aufstrich aus Kichererbsen, Linsen, Bohnen und Gemüse der Saison.
Mehr anzeigen
Mehr anzeigen
Da wir jede Woche einen anderen veganen Aufstrich machen, bleibt es eine Überraschung, welcher Aufstrich geliefert wird.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
Einheit: 1 Glas a 200 g
Das Fleisch für unseren Speck lassen wir lange reifen und es wird in der Selchkammer mit Buchenholz geräuchert.
Wir werwenden dafür Salz und Bio-Gewürze und kein Pökelsalz!
Wir werwenden dafür Salz und Bio-Gewürze und kein Pökelsalz!
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
Einheit: 400 g Stk., ca. 0,4 kg
Wir geben in unsere hausgemachte Blutwurst gekochtes Schweinefleisch, Grieß, Blut, Knoblauch und Gewürze.
Einfach etwa 30 min bei 180°C ins Rohr geben und mit Sauerkraut und Erdäpfel-Gröstl genießen.
Oder ein Blunzngröstl zubereiten
Einfach etwa 30 min bei 180°C ins Rohr geben und mit Sauerkraut und Erdäpfel-Gröstl genießen.
Oder ein Blunzngröstl zubereiten
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
Einheit: 1 Stk. a ca. 400 g, ca. 0,4 kg
Unsere Knödel bestehen aus hofeigenem Speck, welcher ganz ohne Pökelsalz auskommt und wir umhüllen sie mit flaumigem Kartoffelteig.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
Einheit: 4er Packung
Unsere Bratwürstel bestehen ca. zu 75 % aus magerem Schweinefleisch und 25% Rindfleisch. Sie werden vom Malzner in Hirschbach hergestellt.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
Einheit: 2 Paar, ca. 0,25 kg
Einheit: 1 Glas a 400 ml
Diese Fisolen sind für Gerichte aller Art wie z. B. Fisolengulasch, im Curry, in einer Gemüsepfanne, als Beilage,... geeignet.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
Unsere Frankfurter werden aus Ziegen- und Schweinefleisch von der Fleischerei Malzner in Hirschbach gefertigt.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
Einheit: 4 Stk., ca. 0,25 kg
Wir bereiten unsere Knödel aus Bratenfleisch und Geselchtem zu und verwenden keine Wurstreste. Umhüllt mit flaumigem Kartoffelteig ein schneller Genuß!
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
Einheit: 4er-Pack
Unsere Jausenwurst besteht aus 50 % Rindfleisch und 50 % Schweinefleisch.
Gewurstet wird sie beim Malzner in Hirschbach.
Gewurstet wird sie beim Malzner in Hirschbach.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
Einheit: 1 Stk. a ca. 400 g
Die Kabanossi besteht zu ca. 40 % aus Bio Rindfleisch und zu 40 % aus Bio- Schweinefleisch. Dieses wird vom Malzner in Hirschbach zu Würsten verarbeitet.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
Einheit: 1 Stk.
Das Fleisch für den Speck lassen wir lange reifen und es wird in unserer Selchkammer mit Buchenholz geräuchert.
Wir verwenden kein Pökelsalz, welches sehr ungesund ist und im Verdacht steht, krebserregend zu sein.
Wir verwenden kein Pökelsalz, welches sehr ungesund ist und im Verdacht steht, krebserregend zu sein.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
Einheit: 400 g Stück, ca. 0,4 kg
Käsekrainer bestehen zu 75 % aus magerem Ziegenfleisch und 25 % fettem Schweinefleisch. Sie werden beim Malzner in Hirschbach hergestellt.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
Einheit: 2 Stk., ca. 0,26 kg
Unsere Käsewurst besteht aus Ziegen- und Schweinefleisch und wird von der Fleischhauerei Malzner in Hirschbach gefertigt.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
Einheit: 400 g
Unsere Knacker werden aus Ziegen und Schweinefleisch von der Fleischerei Malzner in Hirschbach gewurstet.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
Einheit: 2 Stk., ca. 0,33 kg
Unser Leberkäse wird aus Rind- und Schweinefleisch von der Fleischhauerei Malzner in Hirschbach gewurstet.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
Einheit: 1 Stk. a 300 g, ca. 0,3 kg
Einheit: 1 Glas, 230 ml
Entdecke unsere "Torte der Woche" – frisch zubereitet aus Bio-Dinkelmehl von unserem eigenen Hof. Jede Torte wird mit natürlichen Zutaten hergestellt, ohne künstliche Zusätze. Ob Sachertorte, Apfel-Zwetschgen-Torte, Tiramisu oder Linzer Torte – jede Woche überrascht dich eine neue Variation.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
Einheit: 2 Stk.
Einheit: 1 Stk.
Cremiger Ziegenschnittkäse wird etwas getrocknet und eingewachst, somit ist er ca 3 Monate haltbar. Kann auf Brot oder zum Überbacken und in Würfel geschnitten auch in griechischem Salat genossen werden.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
Einheit: Stück, ca. 0,18 kg
Einheit: Stück, ca. 0,18 kg
Einheit: Stück, ca. 0,18 kg
Unsere Ziegenkäsebällchen werden aus Rohmilch hergestellt.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
Einheit: 2 Stk.
Bei diesem Käse ist ca. 5 % Kuhmilchanteil dabei. Er eignet sich zum Grillen, Braten, Überbacken oder in Würfel geschnitten für griechischen Salat. Auch mit Kürbiskernöl und gerösteten Samen sehr lecker.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
Einheit: 1 Stk., ca. 0,15 kg
Impressum
Biohof Schmitsberger
Michaela Schmitsberger
Oberaich 58
4232 Hagenberg
Handy: 06644851157
E-Mail: [javascript protected email address]
Geändert am 17.12.2024 20:50
