Biohof Schmitsberger 33 Produkte gefunden

Auf unserem Hof leben derzeit 50 Schweine, von denen wir einige zu Fleisch, Speck, Würsten, Leberknödel, usw. verarbeiten . Von Mai bis Dezember leben auch 50 Puten bei uns. Daher können wir auch Putenfleisch anbieten.
Auch junge Ochsen haben Einzug gehalten. 
Die Ziegenmilch für unseren Käse kommt vom Biohof Rinnerberger aus Bad Zell.
Außerdem betreuen wir einen großen Gemüsegarten, von dem Teile der reichen Ernte in Gläser gefüllt wird.
In unserem Hofladen können sie neben Käseprodukten auch frisches Gemüse, Putenfleisch, Schweinefleisch, Speck und viele weitere Produkte anderer Biobauern beziehen. Öffnungszeiten: jeden Freitag von 8.30 bis 18 Uhr.
 
veganer Aufstrich aus Kichererbsen, Linsen, Bohnen und Gemüse der Saison.
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Da wir jede Woche einen anderen veganen Aufstrich machen, bleibt es eine Überraschung, welcher Aufstrich geliefert wird.

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl
Einheit: 1 Glas a 200 g
Das Fleisch für unseren Speck lassen wir lange reifen und es wird in der Selchkammer mit Buchenholz geräuchert.
Wir werwenden dafür Salz und Bio-Gewürze und kein Pökelsalz!

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
0,00 €
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Anzahl (8 verfügbar)
Einheit: 400 g Stk., ca. 0,4 kg
Wir geben in unsere hausgemachte Blutwurst gekochtes Schweinefleisch, Grieß, Blut, Knoblauch und Gewürze.
Einfach etwa 30 min bei 180°C ins Rohr geben und mit Sauerkraut und Erdäpfel-Gröstl genießen.
Oder ein Blunzngröstl zubereiten

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
0,00 €
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Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 1 Stk. a ca. 400 g, ca. 0,4 kg
Wir backen jede Woche andere Kuchen, zum Beispiel:
Erdbeerschnitten, Ribiselkuchen, Weichselschnitten, Marillenschnitten,.Donauwellen, Mohn-Himbeertorte,
...

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
0,00 €
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 2 Stk.
Wir backen jede Woche unterschiedliche Kuchen.
Es bleibt also eine Überraschung, was ihr bekommt. Dies kann zum Beispiel sein: Sachertorte, Zwetschkenkuchen, Apfelkuchen, Marmorguglhupf, Zucchinikuchen, Zitronentarte,usw....
Auf Anfrage bäckt Lisa gerne ganze Kuchen oder Torten.
Tel.nr. 0677-62049596

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
0,00 €
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 2 Stk.
Unsere Knödel bestehen aus hofeigenem Speck, welcher ganz ohne Pökelsalz auskommt und wir umhüllen sie mit flaumigem Kartoffelteig. 

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
0,00 €
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 4er Packung
fertiges Blaukraut in Rotwein, Apfel- und Orangensaft

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 720 ml
Unsere Bratwürstel bestehen ca. zu 75 % aus magerem Schweinefleisch und 25% Rindfleisch. Sie werden vom Malzner in Hirschbach hergestellt.

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 2 Paar
Diese Fisolen sind für Gerichte aller Art wie z. B. Fisolengulasch, im Curry, in einer Gemüsepfanne, als Beilage,... geeignet.

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl (9 verfügbar)

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl
0,00 €
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Anzahl
Unsere Frankfurter werden aus Ziegen- und Schweinefleisch von der Fleischerei Malzner in Hirschbach gefertigt.

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 4 Stk., ca. 0,26 kg

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
0,00 €
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Anzahl
0,00 €
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Anzahl
Wir bereiten unsere Knödel aus Bratenfleisch und Geselchtem  zu und verwenden keine Wurstreste. Umhüllt mit flaumigem Kartoffelteig ein schneller Genuß!

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 4er-Pack
Unsere Jausenwurst besteht aus 50 % Rindfleisch und 50 % Schweinefleisch.
Gewurstet wird sie beim Malzner in Hirschbach.

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 1 Stk. a ca. 400 g
Die Kabanossi besteht zu ca. 40 % aus Bio Rindfleisch und zu 40 % aus Bio- Schweinefleisch. Dieses wird vom Malzner in Hirschbach zu Würsten verarbeitet.

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 1 Stk.
Das Fleisch für den Speck lassen wir lange reifen und es wird in unserer Selchkammer mit Buchenholz geräuchert. 
Wir verwenden kein Pökelsalz, welches sehr ungesund ist und im Verdacht steht, krebserregend zu sein.

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl (6 verfügbar)
Einheit: 400 g Stück, ca. 0,4 kg
Käsekrainer bestehen zu 75 % aus magerem Ziegenfleisch und 25 % fettem Schweinefleisch. Sie werden beim Malzner in Hirschbach hergestellt.

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 2 Stk., ca. 0,26 kg
Unsere Käsewurst besteht aus Ziegen- und Schweinefleisch und wird von der Fleischhauerei Malzner in Hirschbach gefertigt.

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 400 g
Unsere Knacker werden aus Ziegen und Schweinefleisch von der Fleischerei Malzner in Hirschbach gewurstet.

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 2 Stk., ca. 0,33 kg
Unser Leberkäse wird aus Rind- und Schweinefleisch von der Fleischhauerei Malzner in Hirschbach gewurstet.

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 1 Stk. a 300 g, ca. 0,3 kg

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 720 ml

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl
Einheit: 1 Glas, 230 ml

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl
Einheit: 1 Stk.

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl
Einheit: 1 Stk.
Cremiger Ziegenschnittkäse wird etwas getrocknet und eingewachst, somit ist er ca 3 Monate haltbar. Kann auf Brot oder zum Überbacken und in Würfel geschnitten auch in griechischem Salat genossen werden.

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl (9 verfügbar)
Einheit: Stück, ca. 0,18 kg

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: Stück, ca. 0,18 kg

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: Stück, ca. 0,18 kg

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl
Einheit: 2 Stk.

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 2 Stk.
Unsere Ziegenkäsebällchen werden aus Rohmilch hergestellt.

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl
Einheit: 2 Stk.
Bei diesem Käse ist ca. 5 % Kuhmilchanteil dabei. Er eignet sich zum Grillen, Braten, Überbacken oder in Würfel geschnitten für griechischen Salat. Auch mit Kürbiskernöl und gerösteten Samen sehr lecker.

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl
Einheit: 1 Stk., ca. 0,15 kg

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmitsberger
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Anzahl

Impressum

Biohof Schmitsberger
Michaela Schmitsberger
Oberaich 58
4232 Hagenberg
Handy: 06644851157
E-Mail: [javascript protected email address]

Geändert am 20.05.2024 20:13

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