Terra Miti 11 gefunden
Terra Miti ist ein Gemeinschaftshofprojekt, das sich dem Gemüseanbau widmet und die Produkte direkt weiterverarbeitet. Unser Hof befindet sich im schönen Tal der kleinen Gusen.Neben den Menschen und dem Gemüse, leben und wachsen auf unserem Fleckerl Erde auch noch Obstbäume, Beerensträucher, Schafe, Hühner, Enten, Katzen, Regenwürmer...
Nachhaltigkeit, Regionalität und Slow Food sind Wörter, die in unserer schnell lebigen Zeit beinahe abgedroschen wirken. Für uns gelten sie jedoch als Leitgedanke. Wir reduzieren den Einsatz von Maschinen auf das nötigste und achten auf eine Kreislaufwirtschaft im Einklang mit der Natur.
Wir lieben die Vielfalt! Aus diesem Grund wird es im Jahreskreislauf auch verschiedenste Produkte von unserem Hof geben.
Einmal die Woche nicht kochen? Juhu! Terra Miti kocht für euch!
Auf unseren Feldern kultivieren wir Gemüse aus alten Gemüsesorten und verarbeiten dieses zu köstlichen Speisen. Jeden Freitag gibt es ein Mittagsgericht.
Außerdem gibt es bei uns süßes, wie sauer eingemachtes Obst und Gemüse, in Form von Letscho, Sugo, Marmeladen und Essiggemüse, Frucht- und Kräutersirupe, Dirketsäfte aus Apfel, Birne und Zwetschke, Jungpflanzen und ..... was uns unsere Kreativität und die Natur sonst noch so zur Verfügung stellt.
Wir befinden uns mit dem Gemüseanbau in der Bio-Zertifizierungsumstellungsphase. Ab nächstem Jahr also mit Bio-Siegel!
Veganer Gemüseeintopf nach palestinesischer Art mit Kichererbsen, Feigen und Mandeln.
Einfach erwärmen und mit Bulgur, Cous-Cous oder Reis genießen.
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Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einfach erwärmen und mit Bulgur, Cous-Cous oder Reis genießen.
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Im Glas pasteurisiert.
Inhalt: 350 g
Inh.: Karotten*, Zucchini*, Paprika*, Tomaten*, Karfiol*, Zwiebel*, Kichererbsen**, Tomatenmark**, Feigen**, Mandeln, Sonnenblumenöl**, Gewürze, Salz, Rohrohrzucker**.
* aus eigenem Anbau
** aus kbA
fettgedruckt: enthält Allergene
Inhalt: 350 g
Inh.: Karotten*, Zucchini*, Paprika*, Tomaten*, Karfiol*, Zwiebel*, Kichererbsen**, Tomatenmark**, Feigen**, Mandeln, Sonnenblumenöl**, Gewürze, Salz, Rohrohrzucker**.
* aus eigenem Anbau
** aus kbA
fettgedruckt: enthält Allergene
Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: Fertiggericht für 1 Person
Basilikumpesto mit Mandeln und Käse
Inhalt: 180 g
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Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Inhalt: 180 g
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Zutaten: Sonnenblumenöl**, Olivenöl**,
Basilikum*, Knoblauch**, Grana Padano**,
Mandeln, Zitronensäure, Gewürze, Salz.
* aus eigenem Anbau
**aus kbA
Basilikum*, Knoblauch**, Grana Padano**,
Mandeln, Zitronensäure, Gewürze, Salz.
* aus eigenem Anbau
**aus kbA
Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: ca. 1 kg
Scharfes, veganes Thai Coconutcurry mit buntem Gemüse.
Einfach erwärmen und mit Reis genießen!
Im Glas pasteurisiert, 350 g
Vegan und laktosefrei
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Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einfach erwärmen und mit Reis genießen!
Im Glas pasteurisiert, 350 g
Vegan und laktosefrei
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Zutaten: Aubergine*, Paprika*, Karotte*, Weißkraut**, Zucchini*,
Lauch*, Kokosmilch**,
Sojasauce,(Soja, Weizen) Rohrohrzucker**, Gewürze**,
Thaibasilikum*, Salz.
* aus eigenem Anbau
** aus kbA
fettgedruckt: enthält Allergene
Lauch*, Kokosmilch**,
Sojasauce,(Soja, Weizen) Rohrohrzucker**, Gewürze**,
Thaibasilikum*, Salz.
* aus eigenem Anbau
** aus kbA
fettgedruckt: enthält Allergene
Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: Fertiggericht für 1 Person
Unser leckeres Korianderpesto passt als Topping zu vielen Gerichten, zu Salatdressings oder einfach nur aufs Käsebrot.
Inhalt: 180 g
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Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Inhalt: 180 g
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Zutaten: Koriander*, Sonnenblumenöl **, Olivenöl **,Grana Padano**, Mandeln, Knoblauch**, Zitronensäure, Gewürze, Salz.
*aus eigenem Anbau
**aus kbA
*aus eigenem Anbau
**aus kbA
Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: 180g
Kaspressknödel zum selber Backen. Mit Joghurtdip und Salat servieren.
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Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
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Zutaten: Knödelbrot** (Weizenmehl, Hefe, Salz), Mangold*, Vollmilch**, Zwiebel*, Bergkäse von der Kuhmilch**, Eier*, Butter**, Kräuter*, Gewürze*, Salz.
* aus eigenem Anbau/Tierhaltung
**aus kbA
fettgedruckt: enthält Allergene
* aus eigenem Anbau/Tierhaltung
**aus kbA
fettgedruckt: enthält Allergene
Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: Stück
aromatischer Eberrauten-Sirup
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Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
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0,5 l - Flasche
Inh. Bio-Rohrohrzucker, Kräuter, Bio-Zitronen, Zitronensäure.
Inh. Bio-Rohrohrzucker, Kräuter, Bio-Zitronen, Zitronensäure.
Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: 1 Flasche
Krautstrudel in der Holzbackschale
vorgebacken
Strudel im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C nochmals für ca.10- 15 min knusprig backen.
Mit Joghurt-Kräuterdip und Salat genießen
Inhalt: 400 - 500 g
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Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
vorgebacken
Strudel im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C nochmals für ca.10- 15 min knusprig backen.
Mit Joghurt-Kräuterdip und Salat genießen
Inhalt: 400 - 500 g
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Zutaten: Weißkraut*, Zwiebel*, Weizenmehl**, Sonnenblumenöl**, Schweinespeck, Butter**, Salz, Gewürze**, Essig.
* aus eigener Erzeugung
** aus kbA
* aus eigener Erzeugung
** aus kbA
Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: Fertiggericht für 1Person, ca. 450 g
Unser leckeres Petersilienpesto passt als Topping zu vielen Gerichten oder einfach nur aufs Käsebrot.
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Zutaten: Petersilie*, Sonnenblumenöl **, Olivenöl **,Grana Padano**, Mandeln, Knoblauch**, Zitrone **, Gewürze, Salz.
*aus eigenem Anbau
**aus kbA
Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
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Zutaten: Petersilie*, Sonnenblumenöl **, Olivenöl **,Grana Padano**, Mandeln, Knoblauch**, Zitrone **, Gewürze, Salz.
*aus eigenem Anbau
**aus kbA
Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: 180 g
Klassischer, französischer Gemüseeintopf.
Einfach erwärmen und mit Nudeln, Reis, Kartoffeln oder Brot genießen.
Passt auch hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten.
Im Glas pasteurisiert
Inhalt: 350 g
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Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einfach erwärmen und mit Nudeln, Reis, Kartoffeln oder Brot genießen.
Passt auch hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten.
Im Glas pasteurisiert
Inhalt: 350 g
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Zutaten: Melanzani*, Tomaten* Zucchini*, Paprika**, Zwiebel*, Sonnenblumenöl**, Knoblauch, Rotwein**,
Rohrohrzucker**, Gewürze*, Salz.
* aus eigenem Anbau ** aus kbA
Rohrohrzucker**, Gewürze*, Salz.
* aus eigenem Anbau ** aus kbA
Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: 1 Person Fertiggericht
Würziger ungarischer Eintopf mit Speck
Krautsuppe erwärmen und mit Kartoffeln oder Brot genießen
Im Glas pasteurisiert
1 Glas =380 g
Pfandglas
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Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Krautsuppe erwärmen und mit Kartoffeln oder Brot genießen
Im Glas pasteurisiert
1 Glas =380 g
Pfandglas
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Zutaten:Frühkraut*, Zwiebel*, Paprika**, Tomatenmark**, Speck (Malzner), Sonnenblumenöl**,
Weizenmehl**, Rohrohrzucker**, Sojasauce,
Gewürze, Salz.
fettgedruckt: enthält Allergene
* aus eigenem Anbau
** aus biologischem Anbau
Weizenmehl**, Rohrohrzucker**, Sojasauce,
Gewürze, Salz.
fettgedruckt: enthält Allergene
* aus eigenem Anbau
** aus biologischem Anbau
Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: Fertiggericht für 1 Person
Impressum
Terra Miti
Christina Puchner
Unterhirschgraben / 25
4242 Hirschbach
Handy: 06641411667
Telefon: +436641411667
E-Mail: [javascript protected email address]
Kammer: Landwirtschaftskammer
Geändert am 18.04.2021 22:00
