Terra Miti 12 Produkte gefunden
Terra Miti ist ein Gemeinschaftshofprojekt, das sich dem Gemüseanbau widmet und die Produkte direkt weiterverarbeitet. Unser Hof befindet sich im schönen Tal der kleinen Gusen.Neben den Menschen und dem Gemüse, leben und wachsen auf unserem Fleckerl Erde auch noch Obstbäume, Beerensträucher, Schafe, Hühner, Enten, Katzen, Regenwürmer...
Nachhaltigkeit, Regionalität und Slow Food sind Wörter, die in unserer schnell lebigen Zeit beinahe abgedroschen wirken. Für uns gelten sie jedoch als Leitgedanke. Wir reduzieren den Einsatz von Maschinen auf das nötigste und achten auf eine Kreislaufwirtschaft im Einklang mit der Natur.
Wir lieben die Vielfalt! Aus diesem Grund wird es im Jahreskreislauf auch verschiedenste Produkte von unserem Hof geben.
Einmal die Woche nicht kochen? Juhu! Terra Miti kocht für euch!
Auf unseren Feldern kultivieren wir Gemüse aus alten Gemüsesorten und verarbeiten dieses zu köstlichen Speisen im Glas pasteurisiert.
Außerdem gibt es bei uns süßes, wie sauer eingemachtes Obst und Gemüse, in Form von Letscho, Sugo, Marmeladen und Essiggemüse, Frucht- und Kräutersirupe, Dirketsäfte aus Apfel, Birne und Zwetschke, Jungpflanzen und ..... was uns unsere Kreativität und die Natur sonst noch so zur Verfügung stellt.
Nun ist es offiziell : Unser Gemüseanbau ist Bio-zertifiziert!
Basilikumpesto mit Mandeln und Käse
Inhalt: 180 g
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Inhalt: 180 g
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Zutaten: Sonnenblumenöl**, Olivenöl**,
Basilikum*, Knoblauch**, Grana Padano**,
Mandeln, Zitronensäure, Gewürze, Salz.
* aus eigenem Anbau
**aus kbA
Basilikum*, Knoblauch**, Grana Padano**,
Mandeln, Zitronensäure, Gewürze, Salz.
* aus eigenem Anbau
**aus kbA
Abholtag: Freitag, 14.02.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Aus dem Gemeinschaftsackerbauprojekt hatten wir eine erfolgreiche Hanfernte. Den Hanf haben wir nun für euch in einem Kaltpressverfahren zu Öl verarbeitet.
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Let´s work together!
Dieses Produkt wurde gemeinschaftlich, in Betriebskooperation zwischem dem Biohof Pfeiffer in Pregarten und Terra Miti, angebaut bzw. hergestellt.
Dieses Produkt wurde gemeinschaftlich, in Betriebskooperation zwischem dem Biohof Pfeiffer in Pregarten und Terra Miti, angebaut bzw. hergestellt.
Abholtag: Freitag, 14.02.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: 250 ml
frische Lammkotletts von unseren Bio-Weideschafen
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2 Stück entsprechen der Menge für 1 Person
Abholtag: Freitag, 14.02.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: für 1 Person, ca. 400 g
Sehr geschmackvoller, gut lagerfähiger Kürbis
Abholtag: Freitag, 14.02.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: 1 Stück, ca. 1,3 kg
Roter Hokkaido Kürbis, mit dem Sortennamen Red Kuri.
Abholtag: Freitag, 14.02.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: 1 Stück, ca. 0,9 kg
Herrliches Lammragout mit Rotwein-Pflaumenjus aus unserer Hofküche.
Inhalt: 380 g
Im Glas pasteurisiert
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Inhalt: 380 g
Im Glas pasteurisiert
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Zutaten:
Lammschlögl von unseren Weidelämmern* (mind. 150 g Fleischeinwaage), Zwiebel, Karotte*, Pastinake*, Sellerie*, Rotwein, Dörrpflaumen, Maisstärke**, Tomatenmark**, Gewürze, Salz.
* aus eigenem Anbau/eigener Tierhaltung
** aus kbA
fettgedruckt: enthält Allergene
Lammschlögl von unseren Weidelämmern* (mind. 150 g Fleischeinwaage), Zwiebel, Karotte*, Pastinake*, Sellerie*, Rotwein, Dörrpflaumen, Maisstärke**, Tomatenmark**, Gewürze, Salz.
* aus eigenem Anbau/eigener Tierhaltung
** aus kbA
fettgedruckt: enthält Allergene
Abholtag: Freitag, 14.02.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: Fertiggericht für 1 Person
Veganer Eintopf aus eigenen Berglinsen und Gemüse
im Glas pasteurisiert, leicht scharfe Note
Inhalt: mind. 350 g
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im Glas pasteurisiert, leicht scharfe Note
Inhalt: mind. 350 g
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Zutaten: Berglinsen*, Kürbis*,Paprika**, Kokosmilch**, Sonnenblumenöl**, Koriandergrün, Gewürze, Salz.
* aus eigenem Anbau
** aus kbA
fettgedruckt: enthält Allergene
* aus eigenem Anbau
** aus kbA
fettgedruckt: enthält Allergene
Abholtag: Freitag, 14.02.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: 1 Person Fertiggericht
Unser leckeres Petersilienpesto passt als Topping zu vielen Gerichten oder einfach nur aufs Käsebrot.
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Zutaten: Petersilie*, Sonnenblumenöl **, Olivenöl **,Grana Padano**, Mandeln, Knoblauch**, Zitrone **, Gewürze, Salz.
*aus eigenem Anbau
**aus kbA
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Zutaten: Petersilie*, Sonnenblumenöl **, Olivenöl **,Grana Padano**, Mandeln, Knoblauch**, Zitrone **, Gewürze, Salz.
*aus eigenem Anbau
**aus kbA
Abholtag: Freitag, 14.02.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: 180 g
Klassischer, französischer Gemüseeintopf.
Einfach erwärmen und mit Nudeln, Reis, Kartoffeln oder Brot genießen.
Passt auch hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten.
Im Glas pasteurisiert
Inhalt: 350 g
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Einfach erwärmen und mit Nudeln, Reis, Kartoffeln oder Brot genießen.
Passt auch hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten.
Im Glas pasteurisiert
Inhalt: 350 g
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Zutaten: Melanzani*, Tomaten* Zucchini*, Paprika**, Zwiebel*, Sonnenblumenöl**, Knoblauch, Rotwein**,
Rohrohrzucker**, Gewürze*, Salz.
* aus eigenem Anbau ** aus kbA
Rohrohrzucker**, Gewürze*, Salz.
* aus eigenem Anbau ** aus kbA
Abholtag: Freitag, 14.02.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: 1 Person Fertiggericht
Rote Rüben Salat aus der Rübensorte "Forno"
Essfertiger Salat, der nach belieben auch mit Kren, frischer Petersilie oder Kürbiskernöl verfeinert werden kann.
Blättrig geschnitten.
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Essfertiger Salat, der nach belieben auch mit Kren, frischer Petersilie oder Kürbiskernöl verfeinert werden kann.
Blättrig geschnitten.
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Inhalt: Rote Rüben*, Apfelessig**, Weingeistessig**, Rübenzucker**, Salz, Gewürze**, Kren*.
* aus eigenem Anbau
** aus kbA
* aus eigenem Anbau
** aus kbA
Abholtag: Freitag, 14.02.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: 300 g
Würziger ungarischer Eintopf mit Speck
Krautsuppe erwärmen und mit Kartoffeln oder Brot genießen
Im Glas pasteurisiert
1 Glas =380 g
Pfandglas
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Krautsuppe erwärmen und mit Kartoffeln oder Brot genießen
Im Glas pasteurisiert
1 Glas =380 g
Pfandglas
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Zutaten:Frühkraut*, Zwiebel*, Paprika**, Tomatenmark**, Speck (Malzner), Sonnenblumenöl**,
Weizenmehl**, Rohrohrzucker**, Sojasauce,
Gewürze, Salz.
fettgedruckt: enthält Allergene
* aus eigenem Anbau
** aus biologischem Anbau
Weizenmehl**, Rohrohrzucker**, Sojasauce,
Gewürze, Salz.
fettgedruckt: enthält Allergene
* aus eigenem Anbau
** aus biologischem Anbau
Abholtag: Freitag, 14.02.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
Einheit: Fertiggericht für 1 Person
Impressum
Terra Miti
Christina Puchner
Unterhirschgraben / 25
4242 Hirschbach
Handy: 06641411667
Telefon: +436641411667
E-Mail: [javascript protected email address]
Kammer: Landwirtschaftskammer
Geändert am 08.07.2024 16:12
