Terra Miti 19 gefunden

Terra Miti ist ein Gemeinschaftshofprojekt, das sich dem Gemüseanbau widmet und die Produkte direkt weiterverarbeitet. Unser Hof befindet sich im schönen Tal der kleinen Gusen.
Neben den Menschen und dem Gemüse, leben und wachsen auf unserem Fleckerl Erde auch noch Obstbäume, Beerensträucher, Schafe, Hühner, Enten, Katzen, Regenwürmer...
Nachhaltigkeit, Regionalität und Slow Food sind Wörter, die in unserer schnell lebigen Zeit beinahe abgedroschen wirken. Für uns gelten sie jedoch als Leitgedanke. Wir reduzieren den Einsatz von Maschinen auf das nötigste und achten auf eine Kreislaufwirtschaft im Einklang mit der Natur.
Wir lieben die Vielfalt!  Aus diesem Grund wird es im Jahreskreislauf auch verschiedenste Produkte von unserem Hof geben.
 
Einmal die Woche nicht kochen? Juhu! Terra Miti kocht für euch!
Auf unseren Feldern kultivieren wir Gemüse aus alten Gemüsesorten und verarbeiten dieses zu köstlichen Speisen. Jeden Freitag gibt es ein Mittagsgericht. 
Außerdem gibt es bei uns süßes, wie sauer eingemachtes Obst und Gemüse, in Form von Letscho, Sugo, Marmeladen und Essiggemüse, Frucht- und Kräutersirupe, Dirketsäfte aus Apfel, Birne und Zwetschke, Jungpflanzen und ..... was uns unsere Kreativität und die Natur sonst noch so zur Verfügung stellt. 
Noch nicht zertifiziert bio? Kommt, besucht uns, trinkt mit uns ein Gläschen Most und überzeugt euch selbst von der Qualität unserer Produkte. 

 
Veganer Gemüseeintopf nach arabischer Art mit Kichererbsen, Feigen und Mandeln
 
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Im Glas pasteurisiert. 1 Monat haltbar 
350 g = Fertiggericht für 1 Person
660 g = Fertiggericht für 2 Personen

Inh.: Karotten*, Zucchini*, Paprika*, Tomaten*, Auberginen*, Zwiebel*, Lauch*, Kichererbsen**, Tomatenmark**,  Feigen**,  Mandeln**, Gewürze, Salz.
* aus eigenem Anbau
** aus kbA
fettgedruckt: enthält Allergene

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
0,00 €
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Anzahl
0,00 €
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Anzahl
Medium-spicy topping für dein Käsebrot! 
Passt auch gut zu Reis-oder Nudelgerichten.  
YAMMI !
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Inhalt:  Zucchini*, Tomaten*,Apfelessig**, Zwiebel*,
Feigen**, Rosinen**, Ingwer**,  Rohrohrzucker**,  
Apfelpektin, Knoblauch, Gewürze (Sellerie), Salz.
* aus eigenem Anbau   ** aus biologischem Anbau

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 1 Glas, 320 g

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 1 Stück
Scharfes, veganes Thai Coconutcurry mit buntem Gemüse
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Scharfes, veganes Thai Coconutcurry mit buntem Gemüse einfach erwärmen und mit Reis genießen. 
Fertiggericht für 1 Person
Inhalt: 350 g
im Glas pasteurisiert und mind. 1 Monat haltbar

Zutaten: 
Aubergine*, Lauch*, Paprika*, Zucchini*, Kohlrabi*, Karotte*, Kokosmilch, Sojasauce (Soja, Weizen), Rohrohrzucker, Maisstärke**, Lemongras, Limettenblätter, Salz.

* aus eigenem Anbau
** aus kbA
fettgedruckt: enthält Allergene 

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
0,00 €
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Anzahl (8 verfügbar)
Einheit: 1 Person 350 g
Vitamin C-reiches Blattgemüse. Der Bund ist ein bunter Mix aus grünem und rotem Grünkohl und Palmkohl.

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
0,00 €
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Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: 1 Bund, ca. 0,5 kg
Frischer Knollensellerie inklusive grüner Blätter. 

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
0,00 €
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Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: 1 Stück, ca. 0,4 kg
Kaspressknödel zum selber Backen.  Mit Joghurtdip und Salat servieren. 
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Zutaten: Knödelbrot** (Weizenmehl, Hefe, Salz), Mangold*, Vollmilch**, Zwiebel*, Abrahamkäse**, Eier*, Butter**, Kräuter*, Gewürze*, Salz.

* aus eigenem Anbau/Tierhaltung
**aus kbA
fettgedruckt: enthält Allergene

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
0,00 €
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Anzahl
Einheit: Stück
Kaspressknödel zum selber Backen. Mit Joghurtdip und Salat servieren.
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Zutaten: Knödelbrot** (Weizenmehl, Hefe, Salz), Mangold*, Vollmilch**, Zwiebel*, Bergkäse von der Kuhmilch**, Eier*, Butter**, Kräuter*, Gewürze*, Salz.

* aus eigenem Anbau/Tierhaltung
**aus kbA
fettgedruckt: enthält Allergene

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
0,00 €
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Anzahl
Einheit: Stück
"GOLDMARIE"
aromatischer Fruchtaufstrich mit 65 % Fruchtanteil
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Zutaten:
Kriechen-Pflaume*, Rohrohrzucker**, Apfelpektin:
* aus eigenem Anbau
** aus kbA

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
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Anzahl
Einheit: 320 g
"Die süße Verführung"
Rote Kriacherlmarmelade mit 65 % Fruchtanteil
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Zutaten:

Rote Kriacherl*, Rohrohrzucker**, Apfelpektin.
* aus eigenem Anbau
** aus kbA

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
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Anzahl
Einheit: 320 g
ungarisches Gemüsesugo, mild
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Einfach erwärmen und mit Reis, Nudeln oder einer anderen Beilage servieren. 

Inh.: Tomaten*, Zucchini*, Paprika*, Lauch*, Zwiebel*, Melanzani*, Sonnenblumenöl**, Knoblauch, Rohrohrzucker**, Gewürze* (Sellerie), Salz.
Im Glas pasteurisiert , mind. 4 Monate haltbar
* aus eigenem Anbau
* aus kbA
fettgedruckt: enthält Allergene
 

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
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Anzahl (9 verfügbar)
Einheit: 1 Glas 380 g
Mangold, verschiedene Sorten im 500 g Bund

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
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Anzahl (9 verfügbar)
Einheit: ca. 500 g
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Unser leckeres Petersilienpesto passt als Topping zu vielen Gerichten oder einfach nur aufs Käsebrot. 

Zutaten: Petersilie*, Olivenöl **, Sonnenblumenöl **, Grana Padano, Mandeln, Zitrone **, Gewürze, Salz.
*aus eigenem Anbau
**aus kbA
 

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
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Anzahl
0,00 €
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Anzahl
Klassischer, französischer Gemüseeintopf. Passt 
auch hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten.
Im Glas pasteurisiert
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Zutaten: Tomaten*, Zucchini*, Paprika*, Melanzani*, 
Lauch*, Zwiebel*, Sonnenblumenöl**, Knoblauch, 
Rohrohrzucker**, Gewürze*, Salz.
* aus eigenem Anbau   ** aus kbA

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 1 Person Fertiggericht

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
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Anzahl (8 verfügbar)
Einheit: ca. 1 kg
Spitzes Rotkraut. Für Rohkost und Sauerkraut geeignet. Verliert beim Kochen leicht an Farbe. Kurzzeitige Lagerung möglich. Hervorragender Geschmack. 

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
0,00 €
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Anzahl (6 verfügbar)
Einheit: 1 Stück, ca. 1 kg
Milder Spiralpfefferoni in Apfelessig eingelegt.
200 g Abtropfgewicht
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Inhalt: Pfefferoni "milder Spiral"*, Apfelessig**, Rohrohrzucker**, Gewürze, Salz, Zitronensäure
* aus eigenem Anbau
* aus kbA

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 200 g
Würziger ungarischer Eintopf mit Speck 
Krautsuppe erwärmen und mit Kartoffeln oder Brot genießen
Im Glas pasteurisiert und mind. 4 Monate haltbar
1 Glas =380 g 
Pfandglas
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Zutaten: Filder Spitzkraut*, Zwiebel*, Karotten*,
Paprika*, Lauch*, Haferwurz*, Aubergine*, Tom-
atenmark**, Speck (Malzner), Sonnenblumenöl**,
Weizenmehl**, Rohrohrzucker**, Sojasauce,
Gewürze, Salz.  
fettgedruckt: enthält Allergene
* aus eigenem Anbau  
** aus biologischem Anbau

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
0,00 €
0,00 €
Anzahl (8 verfügbar)
Einheit: Fertiggericht für 1 Person
Aromatisches Zucchinikraut. 
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Nach dem Öffnen ist es mindestens 10 Tage im Kühlschrank haltbar

Zutaten: Zucchini*, Paprika*, Apfelsaft*, Apfelessig*, Rohrohrzucker**, Gewürze**, Salz, Zitronensäure.

 

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Terra Miti
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 350 g

Impressum

Terra Miti
Christina Puchner
Unterhirschgraben / 25
4242 Hirschbach
Handy: 06641411667
Handy: +436641411667
E-Mail: [javascript protected email address]

Kammer: Landwirtschaftskammer

Geändert am 24.12.2019 16:21