Aktuelles
Kostenloser online Fermentationskongress vom 6.-18.11.2020
Empfehlung von Fermentista Andrea!
Saisonale Spezialität
Die Laichzeit der Saiblinge beschert uns eine besondere Spezialität.
Wieder zurück!
Unsere leckeren Austernpilze sind ab 02. 10. wieder erhältlich!
BIO-Kombucha-Verkostung im GenussFAIRteiler
am Freitag, 18. September 15 bis 17 Uhr
Abholzeiten NEU: 15 bis 17 Uhr
ab sofort gültig!
Laden-Telefon: 0650 / 60 90 503
erreichbar zu den jeweils aktuellen AbholzeitenSommerpause
Frischpilze wieder ab Ende September!
..wie werde ich Mitglied...
In 4 Schritten zu deinen Waren ...
Neues Rezept - Reissalat mit grünem Spargel und Austernpilzen
Mit Reis aus Gerasdorf - Österreis
Mitgliedsbeitrag
für neue GeniesserInnen ab Juli 2020
Lebensmittelkooperativen erleben Aufschwung
Zeitungsartikel in OÖ-Nachrichten
Für alle Pilzfreunde!
Frühlingssuppe mit Austernpilznockerl
Vortrag: Gartenwissen
von der Bio-Bäuerin Michaela SchmitsbergerBiohof Angerer - Wir sind online! :-)
Interessantes rund um unsere Pilze und unseren Hof
Veranstaltung Montag, 17. Februar, 19:30 Uhr: 2. ESS.BAR
... was unsere Ernährung global bewirkt ...
Kochkurs: "gezogener Strudelteig" am 31.1.2020
Lass dich in die Kunst des Strudelteig-Ziehens einweihen!
Kuhmilch vom Bauern
in unmittelbarer Marktnähe
NEU im GenussFAIRteiler ...
Schau dir die neuesten Produkte an!
Regionale Produkte bei Nah und Frisch
Regionaleck beim Neumarkter Nahversorger
Das war der 2. GenussFAIRteiler-Landgang
Danke der Familie Fröhlich (Bio-Wastl)
Besuch im GenussFAIRteiler
Kärntner GemeindevertreterInnen besuchen unsere FoodCoop
...ein Sommer voller ProduzentInnen
Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Bio Hof Pirklbauer" vorstellen.
Der GenussFAirteiler im ORF "Thema"
Initiativen gegen den Klimawandel zum Nachsehen >
...ein Sommer voller ProduzentInnen
Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Biohof Böhme" vorstellen.
Ein Bericht von vier Pfoten
Vier Pfoten hat unser Projekt so gut gefallen, dass sie einen Kurzfilm darüber gedreht haben.
...ein Sommer voller ProduzentInnen
Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Schneiderwirt" vorstellen.
...ein Sommer voller ProduzentInnen
Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Biowastl" vorstellen.
...ein Sommer voller ProduzentInnen
Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Kettlingerhof" vorstellen.
...ein Sommer voller ProduzentInnen
Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch "Mei Überländ" vorstellen.
Prämierung „Ab Hof“ 2019
Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter
GenussFAIRteiler in Radio und TV
Freies Radio Freistadt und dorfTV senden eine einstündige Diskussionsrunde über den GenussFAIRteilerEssige & Öle 5 gefunden
Apfelbalsamessig
gereift im Eichenholzfass
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Abholtag: Freitag, 11.12.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Schneiderwirt
gereift im Eichenholzfass
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Zutaten:
65% Apfelessig (reiner Gärungsessig 5%)
35% eingedickter Apfelsaft
Glasflasche mit Ausgießer
Alte Apfelsorten aus naturbelassenem
Streuobstgarten bilden die Grundlage
dieses Apfelessig aus Neumarkt i.M..
Sein intensives Aroma und seine fruchtige Säure
entwickelt der Apfelessig während einer mindestens zweijährigen Reifung im Eichenholzfass.
Der Apfelbalsamessig wird aus eichenfassgereiftem Apfelessig
mit eingedicktem Apfelsaft hergestellt.
Der Essig reift weiter im EIchenholzfass zu seinem ausgewogenen milden Aroma.
65% Apfelessig (reiner Gärungsessig 5%)
35% eingedickter Apfelsaft
Glasflasche mit Ausgießer
Alte Apfelsorten aus naturbelassenem
Streuobstgarten bilden die Grundlage
dieses Apfelessig aus Neumarkt i.M..
Sein intensives Aroma und seine fruchtige Säure
entwickelt der Apfelessig während einer mindestens zweijährigen Reifung im Eichenholzfass.
Der Apfelbalsamessig wird aus eichenfassgereiftem Apfelessig
mit eingedicktem Apfelsaft hergestellt.
Der Essig reift weiter im EIchenholzfass zu seinem ausgewogenen milden Aroma.
Abholtag: Freitag, 11.12.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Schneiderwirt
Apfelessig
gereift im Eichenholzfass
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Abholtag: Freitag, 11.12.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Schneiderwirt
gereift im Eichenholzfass
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Reiner Gärungsessig
5% Säure
Glasflasche mit Ausgießer
Alte Apfelsorten aus naturbelassenem
Streuobstgarten bilden die Grundlage
dieses Apfelessig aus Neumarkt i.M..
Sein intensives Aroma und seine fruchtige Säure
entwickelt der Apfelessig während einer mindestens zweijährigen Reifung im Eichenholzfass.
5% Säure
Glasflasche mit Ausgießer
Alte Apfelsorten aus naturbelassenem
Streuobstgarten bilden die Grundlage
dieses Apfelessig aus Neumarkt i.M..
Sein intensives Aroma und seine fruchtige Säure
entwickelt der Apfelessig während einer mindestens zweijährigen Reifung im Eichenholzfass.
Abholtag: Freitag, 11.12.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Schneiderwirt
Apfelessig mit Blütenhonig
gereift im Eichenholzfass
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Abholtag: Freitag, 11.12.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Schneiderwirt
gereift im Eichenholzfass
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Reiner Gärungsessig
5% Säure
Zutaten:
Apfelessig
10% Blütenhonig
Glasflasche mit Ausgießer
Alte Apfelsorten aus naturbelassenem
Streuobstgarten bilden die Grundlage
dieses Apfelessig aus Neumarkt i.M..
Sein intensives Aroma und seine fruchtige Säure
entwickelt der Apfelessig während einer mindestens zweijährigen Reifung im Eichenholzfass.
Blütenhonig aus der eigenen Imkerei verleiht dem Apfelessig eine süßlich fruchtige Note.
5% Säure
Zutaten:
Apfelessig
10% Blütenhonig
Glasflasche mit Ausgießer
Alte Apfelsorten aus naturbelassenem
Streuobstgarten bilden die Grundlage
dieses Apfelessig aus Neumarkt i.M..
Sein intensives Aroma und seine fruchtige Säure
entwickelt der Apfelessig während einer mindestens zweijährigen Reifung im Eichenholzfass.
Blütenhonig aus der eigenen Imkerei verleiht dem Apfelessig eine süßlich fruchtige Note.
Abholtag: Freitag, 11.12.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Schneiderwirt
Durch den ursprünglichen Geschmack – würzig, nussig, mild – passt das Öl ausgezeichnet in die kalte Küche, aber auch zum Verfeinern auf gedünstetem Gemüse, Kartoffel und Wok-Gerichte. Nicht erhitzen und erst kurz vor dem Servieren beifügen. Es ist außerdem ein reichhaltiges und pflegendes Hautöl!
Hinweise zur Wirkung: http://www.leindotteroel.net/
Abholtag: Freitag, 11.12.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Hinweise zur Wirkung: http://www.leindotteroel.net/
Abholtag: Freitag, 11.12.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
