Aktuelles

Kuhmilch vom Bauern

in unmittelbarer Marktnähe

NEU im GenussFAIRteiler ...

Schau dir die neuesten Produkte an!

Regionale Produkte bei Nah und Frisch

Regionaleck beim Neumarkter Nahversorger

Das war der 2. GenussFAIRteiler-Landgang

Danke der Familie Fröhlich (Bio-Wastl)

...ein Herbst voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch das "Brotatelier" vorstellen.

Besuch im GenussFAIRteiler

Kärntner GemeindevertreterInnen besuchen unsere FoodCoop

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Bio Hof Pirklbauer" vorstellen.

Der GenussFAirteiler im ORF "Thema"

Initiativen gegen den Klimawandel zum Nachsehen >

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Biohof Böhme" vorstellen.

Ein Bericht von vier Pfoten

Vier Pfoten hat unser Projekt so gut gefallen, dass sie einen Kurzfilm darüber gedreht haben.

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Schneiderwirt" vorstellen.

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Biowastl" vorstellen.

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Kettlingerhof" vorstellen.

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch "Mei Überländ" vorstellen.

Prämierung „Ab Hof“ 2019

Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter

GenussFAIRteiler in Radio und TV

Freies Radio Freistadt und dorfTV senden eine einstündige Diskussionsrunde über den GenussFAIRteiler

Essige & Öle 5 gefunden

Apfelbalsamessig
gereift im Eichenholzfass

Zutaten:
65% Apfelessig (reiner Gärungsessig 5%)
35% eingedickter Apfelsaft

Glasflasche mit Ausgießer
Mehr anzeigen
Alte Apfelsorten aus naturbelassenem
Streuobstgarten bilden die Grundlage
dieses Apfelessig aus Neumarkt i.M..
Sein intensives Aroma und seine fruchtige Säure
entwickelt der Apfelessig während einer mindestens zweijährigen Reifung im Eichenholzfass.

Der Apfelbalsamessig wird aus eichenfassgereiftem Apfelessig
mit eingedicktem Apfelsaft hergestellt.
Der Essig reift weiter im EIchenholzfass zu seinem ausgewogenen milden Aroma.

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Schneiderwirt
Apfelessig
gereift im Eichenholzfass
Reiner Gärungsessig
5% Säure

Glasflasche mit Ausgießer
Mehr anzeigen
Alte Apfelsorten aus naturbelassenem
Streuobstgarten bilden die Grundlage
dieses Apfelessig aus Neumarkt i.M..
Sein intensives Aroma und seine fruchtige Säure
entwickelt der Apfelessig während einer mindestens zweijährigen Reifung im Eichenholzfass.

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Schneiderwirt
Apfelessig mit Blütenhonig
gereift im Eichenholzfass
Reiner Gärungsessig
5% Säure

Zutaten:
Apfelessig
10% Blütenhonig

Glasflasche mit Ausgießer
Mehr anzeigen
Alte Apfelsorten aus naturbelassenem
Streuobstgarten bilden die Grundlage
dieses Apfelessig aus Neumarkt i.M..
Sein intensives Aroma und seine fruchtige Säure
entwickelt der Apfelessig während einer mindestens zweijährigen Reifung im Eichenholzfass.
Blütenhonig aus der eigenen Imkerei verleiht dem Apfelessig eine süßlich fruchtige Note.

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Schneiderwirt

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Wirt-Trosselsdorf
Durch den ursprünglichen Geschmack – würzig, nussig, mild – passt das Öl ausgezeichnet in die kalte Küche, aber auch zum Verfeinern auf gedünstetem Gemüse, Kartoffel und Wok-Gerichte. Nicht erhitzen und erst kurz vor dem Servieren beifügen. Es ist außerdem ein reichhaltiges und pflegendes Hautöl!
Hinweise zur Wirkung: http://www.leindotteroel.net/

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter