Bioweinbau Oberkofler 7 gefunden


Die Liebe zur Natur und zum selbstbestimmten Leben veranlasste uns 2007 von Südtirol aufs Land zu ziehen. Das Ziel war die Selbstversorgung und guten biologischen Wein zu machen, ausserdem wollten wir einen bewussten Kontrapunkt zur IndustrieLandwirtschaft setzen und der Natur ein wenig Raum zurückgeben.

Wir bewirtschaften 3,5 ha Weingärten, dazu noch Streuobstwiesen, Gestrüpp und Wald. Wo es möglich ist, lassen wir der Wildnis freien Lauf, an den Rändern der Weingärten wachsen zum Beispiel strukturreiche Hecken, um Platz für bedrohte Tiere und Pflanzenarten zu schaffen. Wenns dann kreucht und fleucht, zwitschert und quakt, macht das Glas Wein am Abend besonderen Spass!!!

Neu ausgepflanzt wurden vor allem sogenannte Piwi´s, das sind pilzwiderstandsfähige Rebsorten, die keiner Spritzung bedürfen (Bronner, Cabernet blanc, Cabernet Jura, Muscaris).

Das südburgenländische Hügel- und Terrassenland besteht aus tertiären und quartären Sedimenten des Randbereichs eines urzeitlichen Meeresbeckens. Bei genauerer Prüfung des Bodens findet man Reste von Schalentieren, die Lebewesen des Meeres waren.

Die Bodenbeschaffenheit in unseren Weingärten ist  sandiger warmer Lehm, sie sind von Südost bis Südwest geneigt, die Steigung beträgt jeweils zwischen 20 und 30 %

Eine der vielversprechendsten neuen Sorte, die gegen Pilzkrankheiten resistent ist, im Geschmack vollmundig nach Melone und Birne. Trocken, spontan vergoren.

 

Bestellbar bis: Dienstag, 14.12.2021

Abholtag: Freitag, 17.12.2021 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Bioweinbau Oberkofler
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 0,75 l
Ein Cuvée, aus sorgfältig vermählten Weinen, geschaffen, das süße Leben zu genießen.
Lieblich, spontan vergoren.

Bestellbar bis: Dienstag, 14.12.2021

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Einheit: 0,75 l
sehr fruchtiger und leichter Rotwein, mit seinem erfrischenden Geschmack nach Kirschen, sorgt er für unbekümmerten Trinkgenuss. Trocken, spontanvergoren   

Bestellbar bis: Dienstag, 14.12.2021

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Einheit: 0,75 l
herrlich nach Erdbeeren und Himbeeren duftend, eine Rarität aus dem Südburgenland. Trocken, spontanvergoren

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kultiger Frizzante aus köstlichen Uhudlertrauben mit dem typischen Erdbeergeschmack. Lieblich, spontanvergoren

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Einheit: 0,75 l
Nach grünem Apfel und Zitrus. Trocken, spontan vergoren

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Einheit: 0,75 l
Kraftvoller Rotwein mit ausgeprägter Struktur, und saftigen Tanninen. Im Geschmack Weichseln. Trocken, spontan vergoren.

Bestellbar bis: Dienstag, 14.12.2021

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Hersteller: Bioweinbau Oberkofler
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Anzahl
Einheit: 0,75 l

Impressum

Bioweinbau Oberkofler
Patrizia und David Oberkofler
Maria Bild 46
8382 Maria Bild
Handy: 0650 8535928
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: http://www.bioweinbau-oberkofler.at/

Geändert am 24.11.2021 09:36