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für GeniesserInnen ab 2021

Neu - Pilzsalz

Vollmundiges, aromatisches Salz!

Kostenloser online Fermentationskongress vom 6.-18.11.2020

Empfehlung von Fermentista Andrea!

Saisonale Spezialität

Die Laichzeit der Saiblinge beschert uns eine besondere Spezialität.

BIO-Kombucha-Verkostung im GenussFAIRteiler

am Freitag, 18. September 15 bis 17 Uhr

Abholzeiten NEU: 15 bis 17 Uhr

ab sofort gültig!

Laden-Telefon: 0650 / 60 90 503

erreichbar zu den jeweils aktuellen Abholzeiten

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In 4 Schritten zu deinen Waren ...

Neues Rezept - Reissalat mit grünem Spargel und Austernpilzen

Mit Reis aus Gerasdorf - Österreis

Lebensmittelkooperativen erleben Aufschwung

Zeitungsartikel in OÖ-Nachrichten

Für alle Pilzfreunde!

Frühlingssuppe mit Austernpilznockerl

Vortrag: Gartenwissen

von der Bio-Bäuerin Michaela Schmitsberger

Biohof Angerer - Wir sind online! :-)

Interessantes rund um unsere Pilze und unseren Hof

Veranstaltung Montag, 17. Februar, 19:30 Uhr: 2. ESS.BAR

... was unsere Ernährung global bewirkt ...

Kochkurs: "gezogener Strudelteig" am 31.1.2020

Lass dich in die Kunst des Strudelteig-Ziehens einweihen!

Kuhmilch vom Bauern

in unmittelbarer Marktnähe

NEU im GenussFAIRteiler ...

Schau dir die neuesten Produkte an!

Regionale Produkte bei Nah und Frisch

Regionaleck beim Neumarkter Nahversorger

Das war der 2. GenussFAIRteiler-Landgang

Danke der Familie Fröhlich (Bio-Wastl)

...ein Herbst voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch das "Brotatelier" vorstellen.

Besuch im GenussFAIRteiler

Kärntner GemeindevertreterInnen besuchen unsere FoodCoop

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Bio Hof Pirklbauer" vorstellen.

Der GenussFAirteiler im ORF "Thema"

Initiativen gegen den Klimawandel zum Nachsehen >

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Biohof Böhme" vorstellen.

Ein Bericht von vier Pfoten

Vier Pfoten hat unser Projekt so gut gefallen, dass sie einen Kurzfilm darüber gedreht haben.

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Schneiderwirt" vorstellen.

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Biowastl" vorstellen.

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Kettlingerhof" vorstellen.

...ein Sommer voller ProduzentInnen

Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch "Mei Überländ" vorstellen.

Prämierung „Ab Hof“ 2019

Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter

GenussFAIRteiler in Radio und TV

Freies Radio Freistadt und dorfTV senden eine einstündige Diskussionsrunde über den GenussFAIRteiler

Obst & Gemüse 30 gefunden

Äpfel der Saison
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Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Grubauer

Derzeit leider nicht verfügbar.

Rote Äpfel von der Streuobstwiese

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 1 kg
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Unsere handverlesenen und schonend getrockneten Beeren sind eine reichhaltige
Quelle von Vitalstoffen, da die gesamten wichtigen Inhaltsstoffe noch vorhanden sind.

Ideal zum Kochen, Backen, für  Müsli, Müslirigel, Tee, .... oder zum Naschen.

Tipp:
Getrockente Aroniabeeren vermischt mit Walnüsse und getrockneten Apfelstücken ergeben eine sehr leckere und vitalstoffreiche Knabberei!


Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Aroniahof Hochreiter
0,00 €
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Anzahl (8 verfügbar)
Einheit: Stück

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
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Anzahl
Einheit: Stück 0,75 - 3 kg, ca. 1 kg
vorwiegend festkochend
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Birgit hat eine rosa Schale und gelbes Fleisch. Sie ist vorwiegend festkochend und hat einen angenehm kräftigen Geschmack.

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 1 kg
Rote und blaue Erdäpfel der Sorten Heiderot, Purple Rain, Rote Emma u. a.

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
0,00 €
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Anzahl
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Anzahl
Gelbe Erdäpfel, gemischte Raritäten und Größen,  von Linda, mehlige Mühlviertler, Rotaugerl, La Ratte, Rosa Tannenzapfen, u. a.

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
0,00 €
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Anzahl
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Anzahl
festkochend
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Heiderot ist festkochend mit buttrigem aromatischen Geschmack. Macht sich gut im buntem Kartoffelsalat

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
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Anzahl
Einheit: 1 kg
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Rosa Tannenzapfen, Weinberger Schloßkipfler ( Lokalsorte) und wenige blaue Fingerlinge.

Da sie bedeutend weniger Ertrag, aber die gleiche Sorgfalt benötigen sind sie teurer als andere Erdäpfel....aber auch besonders gut.

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
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Anzahl
Einheit: 0,5 kg

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wirt-Trosselsdorf
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Mehlige Erdäpfel aus dem Mühlviertel. Meine Lieblingsorte.

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
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Anzahl
0,00 €
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Anzahl
festkochend
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Purple Rain ist eine festkochende frühe Kartoffel mit feinem violett - weiß marmorierten Fleisch, die ihre Farbe beim Kochen behält. 
Salat- und Bratkartoffel

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 1 kg

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wirt-Trosselsdorf
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Anzahl
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Grünkohl schaut palmenartig aus. Die Blätter bekommen den richtigen Geschmack erst nach dem ersten Frost und können wie Kohl verkocht werden. Am liebsten ess ich sie gedünstet mit angerösteten Zwiebeln, wenig Verschiertem, Rahm und Erdäpfel.

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
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Einheit: ca. 0,4 kg
Orange und gelbe Karotten

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
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Anzahl
Einheit: 1 kg, ca. 1 kg

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: ca. 0,25 kg
Lagerkraut Dowinda hat einen flachrunden Kopf

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
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Anzahl
Einheit: Stück 1-3 kg, ca. 1 kg
Oranger Kürbis mit orangen Fleisch. Dem Hokkaido ähnlich oder gelber Lampino, Butternut, oder grüner Hokkaido zum selber aussuchen

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
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Anzahl
Einheit: Stück ca.0,6 -2kg, ca. 1 kg

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
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Anzahl
Einheit: Stück, ca. 0,2 kg
Große Pastinaken

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
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Anzahl
Einheit: ca. 0,5 kg
 Ca. 0,3 - 0,6 kg schwer

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
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Anzahl
Einheit: ca. 0,4 kg
Groß > 0,75 kg
Klein oder halb < 0,75 kg

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
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Anzahl
0,00 €
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Anzahl
Topinampur schauen wie Erdäpfel aus. Man kann damit Püree, Eintöpfe kochen, oder sie auch roh essen.

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: ca. 1 kg

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
0,00 €
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Anzahl
0,00 €
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Anzahl
Birnen der Saison
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Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Grubauer

Derzeit leider nicht verfügbar.

Mit viel Liebe, Zeit wird Bio-Knoblauch gemixt und fermentiert.
Damit ist die Paste...
... SEHR LANGE HALTBAR
Auch geöffnet! Einfach im Kühlschrank griffbereit aufbewahren.
... LEICHTER VERTRÄGLICH
Viel Knoblauchgeschmack beim Essen ohne langen Nachgeschmack im Mund.
... PRAKTISCH IN DER KÜCHE
Knoblauchgeschmack in jedem Gericht ohne Knoblauchschälen und hacken.
... SEHR ERGIEBIG
Man bekommt viel Geschmack mit nur wenig Paste.
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ZUTATEN: Bio-Knoblauch, Salz

Bestellbar bis: Dienstag, 09.02.2021

Abholtag: Freitag, 12.02.2021 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Fermentista Andrea
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 50 g

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Kettlingerhof
0,00 €
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 2 kg
gefriergetrocknete Früchtemischung
Erdbeeren, Zwetschke, Pfirsich, Apfel, Birne Säuerungsmittel: Zitronensäure
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durch diese schonende Haltbarmachung, bleibt das Obst in Form, Farbe und Geschmack wie frisch.
Zum Knabbern, ins Müsli oder als Geschenk freuen sich groß und klein.

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Elisabeth Fröstl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 40g
gefriergetrocknete Früchtemischung
Erdbeere, Zwetschke, Apfel, Birne, Säuerungsmittel: Zitronensäure
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durch diese schonende Haltbarmachung, bleibt das Obst in Form, Farbe und Geschmack wie frisch.
Zum Knabbern, ins Müsli oder als Geschenk freuen sich groß und klein

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Elisabeth Fröstl
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 18g
Zwiebel gelb und rot gemischt

Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Kettlingerhof
0,00 €
0,00 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: ca. 1 kg