Aktuelles
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für GeniesserInnen ab 2021
Neu - Pilzsalz
Vollmundiges, aromatisches Salz!
Kostenloser online Fermentationskongress vom 6.-18.11.2020
Empfehlung von Fermentista Andrea!
Saisonale Spezialität
Die Laichzeit der Saiblinge beschert uns eine besondere Spezialität.
BIO-Kombucha-Verkostung im GenussFAIRteiler
am Freitag, 18. September 15 bis 17 Uhr
Abholzeiten NEU: 15 bis 17 Uhr
ab sofort gültig!
Laden-Telefon: 0650 / 60 90 503
erreichbar zu den jeweils aktuellen Abholzeiten
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In 4 Schritten zu deinen Waren ...
Neues Rezept - Reissalat mit grünem Spargel und Austernpilzen
Mit Reis aus Gerasdorf - Österreis
Lebensmittelkooperativen erleben Aufschwung
Zeitungsartikel in OÖ-Nachrichten
Für alle Pilzfreunde!
Frühlingssuppe mit Austernpilznockerl
Vortrag: Gartenwissen
von der Bio-Bäuerin Michaela Schmitsberger
Biohof Angerer - Wir sind online! :-)
Interessantes rund um unsere Pilze und unseren Hof
Veranstaltung Montag, 17. Februar, 19:30 Uhr: 2. ESS.BAR
... was unsere Ernährung global bewirkt ...
Kochkurs: "gezogener Strudelteig" am 31.1.2020
Lass dich in die Kunst des Strudelteig-Ziehens einweihen!
Kuhmilch vom Bauern
in unmittelbarer Marktnähe
NEU im GenussFAIRteiler ...
Schau dir die neuesten Produkte an!
Regionale Produkte bei Nah und Frisch
Regionaleck beim Neumarkter Nahversorger
Das war der 2. GenussFAIRteiler-Landgang
Danke der Familie Fröhlich (Bio-Wastl)
...ein Herbst voller ProduzentInnen
Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch das "Brotatelier" vorstellen.
Besuch im GenussFAIRteiler
Kärntner GemeindevertreterInnen besuchen unsere FoodCoop
...ein Sommer voller ProduzentInnen
Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Bio Hof Pirklbauer" vorstellen.
Der GenussFAirteiler im ORF "Thema"
Initiativen gegen den Klimawandel zum Nachsehen >
...ein Sommer voller ProduzentInnen
Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Biohof Böhme" vorstellen.
Ein Bericht von vier Pfoten
Vier Pfoten hat unser Projekt so gut gefallen, dass sie einen Kurzfilm darüber gedreht haben.
...ein Sommer voller ProduzentInnen
Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Schneiderwirt" vorstellen.
...ein Sommer voller ProduzentInnen
Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Biowastl" vorstellen.
...ein Sommer voller ProduzentInnen
Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch den "Kettlingerhof" vorstellen.
...ein Sommer voller ProduzentInnen
Liebe Alle, diese Woche möchten wir euch "Mei Überländ" vorstellen.
Prämierung „Ab Hof“ 2019
Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter
GenussFAIRteiler in Radio und TV
Freies Radio Freistadt und dorfTV senden eine einstündige Diskussionsrunde über den GenussFAIRteilerObst & Gemüse 30 gefunden
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Rote Äpfel von der Streuobstwiese
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Einheit: 1 kg
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Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Aroniahof Hochreiter
Unsere handverlesenen und schonend getrockneten Beeren sind eine reichhaltige
Quelle von Vitalstoffen, da die gesamten wichtigen Inhaltsstoffe noch vorhanden sind.
Ideal zum Kochen, Backen, für Müsli, Müslirigel, Tee, .... oder zum Naschen.
Tipp:
Getrockente Aroniabeeren vermischt mit Walnüsse und getrockneten Apfelstücken ergeben eine sehr leckere und vitalstoffreiche Knabberei!
Quelle von Vitalstoffen, da die gesamten wichtigen Inhaltsstoffe noch vorhanden sind.
Ideal zum Kochen, Backen, für Müsli, Müslirigel, Tee, .... oder zum Naschen.
Tipp:
Getrockente Aroniabeeren vermischt mit Walnüsse und getrockneten Apfelstücken ergeben eine sehr leckere und vitalstoffreiche Knabberei!
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Aroniahof Hochreiter
Einheit: Stück
Einheit: Stück 0,75 - 3 kg, ca. 1 kg
vorwiegend festkochend
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Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
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Birgit hat eine rosa Schale und gelbes Fleisch. Sie ist vorwiegend festkochend und hat einen angenehm kräftigen Geschmack.
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Einheit: 1 kg
Rote und blaue Erdäpfel der Sorten Heiderot, Purple Rain, Rote Emma u. a.
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Gelbe Erdäpfel, gemischte Raritäten und Größen, von Linda, mehlige Mühlviertler, Rotaugerl, La Ratte, Rosa Tannenzapfen, u. a.
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
festkochend
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Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
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Heiderot ist festkochend mit buttrigem aromatischen Geschmack. Macht sich gut im buntem Kartoffelsalat
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Einheit: 1 kg
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Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Rosa Tannenzapfen, Weinberger Schloßkipfler ( Lokalsorte) und wenige blaue Fingerlinge.
Da sie bedeutend weniger Ertrag, aber die gleiche Sorgfalt benötigen sind sie teurer als andere Erdäpfel....aber auch besonders gut.
Da sie bedeutend weniger Ertrag, aber die gleiche Sorgfalt benötigen sind sie teurer als andere Erdäpfel....aber auch besonders gut.
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Einheit: 0,5 kg
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Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Mehlige Erdäpfel aus dem Mühlviertel. Meine Lieblingsorte.
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
festkochend
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Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
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Purple Rain ist eine festkochende frühe Kartoffel mit feinem violett - weiß marmorierten Fleisch, die ihre Farbe beim Kochen behält.
Salat- und Bratkartoffel
Salat- und Bratkartoffel
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Einheit: 1 kg
Grünkohl schaut palmenartig aus. Die Blätter bekommen den richtigen Geschmack erst nach dem ersten Frost und können wie Kohl verkocht werden. Am liebsten ess ich sie gedünstet mit angerösteten Zwiebeln, wenig Verschiertem, Rahm und Erdäpfel.
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Einheit: ca. 0,4 kg
Einheit: 1 kg, ca. 1 kg
Einheit: ca. 0,25 kg
Lagerkraut Dowinda hat einen flachrunden Kopf
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Einheit: Stück 1-3 kg, ca. 1 kg
Oranger Kürbis mit orangen Fleisch. Dem Hokkaido ähnlich oder gelber Lampino, Butternut, oder grüner Hokkaido zum selber aussuchen
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Einheit: Stück ca.0,6 -2kg, ca. 1 kg
Einheit: Stück, ca. 0,2 kg
Einheit: ca. 0,5 kg
Einheit: ca. 0,4 kg
Groß > 0,75 kg
Klein oder halb < 0,75 kg
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Klein oder halb < 0,75 kg
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Topinampur schauen wie Erdäpfel aus. Man kann damit Püree, Eintöpfe kochen, oder sie auch roh essen.
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Einheit: ca. 1 kg
Derzeit leider nicht verfügbar.
Mit viel Liebe, Zeit wird Bio-Knoblauch gemixt und fermentiert.
Damit ist die Paste...
... SEHR LANGE HALTBAR
Auch geöffnet! Einfach im Kühlschrank griffbereit aufbewahren.
... LEICHTER VERTRÄGLICH
Viel Knoblauchgeschmack beim Essen ohne langen Nachgeschmack im Mund.
... PRAKTISCH IN DER KÜCHE
Knoblauchgeschmack in jedem Gericht ohne Knoblauchschälen und hacken.
... SEHR ERGIEBIG
Man bekommt viel Geschmack mit nur wenig Paste.
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Bestellbar bis: Dienstag, 09.02.2021
Abholtag: Freitag, 12.02.2021 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Fermentista Andrea
Damit ist die Paste...
... SEHR LANGE HALTBAR
Auch geöffnet! Einfach im Kühlschrank griffbereit aufbewahren.
... LEICHTER VERTRÄGLICH
Viel Knoblauchgeschmack beim Essen ohne langen Nachgeschmack im Mund.
... PRAKTISCH IN DER KÜCHE
Knoblauchgeschmack in jedem Gericht ohne Knoblauchschälen und hacken.
... SEHR ERGIEBIG
Man bekommt viel Geschmack mit nur wenig Paste.
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ZUTATEN: Bio-Knoblauch, Salz
Bestellbar bis: Dienstag, 09.02.2021
Abholtag: Freitag, 12.02.2021 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Fermentista Andrea
Einheit: 50 g
Einheit: ca. 2 kg
gefriergetrocknete Früchtemischung
Erdbeeren, Zwetschke, Pfirsich, Apfel, Birne Säuerungsmittel: Zitronensäure
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Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Elisabeth Fröstl
Erdbeeren, Zwetschke, Pfirsich, Apfel, Birne Säuerungsmittel: Zitronensäure
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durch diese schonende Haltbarmachung, bleibt das Obst in Form, Farbe und Geschmack wie frisch.
Zum Knabbern, ins Müsli oder als Geschenk freuen sich groß und klein.
Zum Knabbern, ins Müsli oder als Geschenk freuen sich groß und klein.
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Elisabeth Fröstl
Einheit: 40g
gefriergetrocknete Früchtemischung
Erdbeere, Zwetschke, Apfel, Birne, Säuerungsmittel: Zitronensäure
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Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Elisabeth Fröstl
Erdbeere, Zwetschke, Apfel, Birne, Säuerungsmittel: Zitronensäure
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durch diese schonende Haltbarmachung, bleibt das Obst in Form, Farbe und Geschmack wie frisch.
Zum Knabbern, ins Müsli oder als Geschenk freuen sich groß und klein
Zum Knabbern, ins Müsli oder als Geschenk freuen sich groß und klein
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Elisabeth Fröstl
Einheit: 18g
Einheit: ca. 1 kg
