aus Neumarkt i.M. 82 gefunden

Zutaten:
65% Apfelessig (reiner Gärungsessig 5%)
35% eingedickter Apfelsaft

Glasflasche mit Ausgießer

Alte Apfelsorten aus naturbelassenem
Streuobstgarten bilden die Grundlage
dieses Apfelessig aus Neumarkt i.M..
Sein intensives Aroma und seine fruchtige Säure
entwickelt der Apfelessig während einer mindestens zweijährigen Reifung im Eichenholzfass.

Der Apfelbalsamessig wird aus eichenfassgereiftem Apfelessig
mit eingedicktem Apfelsaft hergestellt.
Der Essig reift weiter im EIchenholzfass zu seinem ausgewogenen milden Aroma.

Reiner Gärungsessig
5% Säure

Glasflasche mit Ausgießer

Alte Apfelsorten aus naturbelassenem
Streuobstgarten bilden die Grundlage
dieses Apfelessig aus Neumarkt i.M..
Sein intensives Aroma und seine fruchtige Säure
entwickelt der Apfelessig während einer mindestens zweijährigen Reifung im Eichenholzfass.

Reiner Gärungsessig
5% Säure

Zutaten:
Apfelessig
10% Blütenhonig

Glasflasche mit Ausgießer

Alte Apfelsorten aus naturbelassenem
Streuobstgarten bilden die Grundlage
dieses Apfelessig aus Neumarkt i.M..
Sein intensives Aroma und seine fruchtige Säure
entwickelt der Apfelessig während einer mindestens zweijährigen Reifung im Eichenholzfass.
Blütenhonig aus der eigenen Imkerei verleiht dem Apfelessig eine süßlich fruchtige Note.

Gemischter Apfelsaft

Zutaten: Apfel*, Rohrzucker*, Rosenblüten*, Zitrone*
* aus biologischer Landwirtschaft

Birgit hat eine rosa Schale und gelbes Fleisch. Sie ist vorwiegend festkochend und hat einen angenehm kräftigen Geschmack.

Cheyenne ist eine französischer Kartoffel  mit feinem intensiven Geschmack. Sie ist zyclamrot und innen gelb, festkochend und eignet sich für besonders für Bratkartoffel

Heiderot ist festkochend mit buttrigem aromatischen Geschmack. Macht sich gut im buntem Kartoffelsalat

Rosa Tannenzapfen, Weinberger Schloßkipfler ( Lokalsorte) und wenige blaue Fingerlinge.

Da sie bedeutend weniger Ertrag, aber die gleiche Sorgfalt benötigen sind sie teurer als andere Erdäpfel....aber auch besonders gut.

Mehlige Erdäpfel aus dem Mühlviertel. Meine Lieblingsorte.

Purple Rain ist eine festkochende frühe Kartoffel mit feinem violett - weiß marmorierten Fleisch, die ihre Farbe beim Kochen behält. 
Salat- und Bratkartoffel

Rarität: fleischige Fisole, mit langem Erntefenster, von Arche Noah. Bohne ist rötlich und rund. Erinnert an Kirschkerne

Bio-Mischmost aus Achleiten

Cremehonig ist ein langsam und behutsam gerührter Blütenhonig, der eine cremeartige Konsistenz hat und nicht tropft

Schockgefrostete Burger-Pattys aus saftigem Entenfleisch

Rotkleesamen aus der Umstellung zum biologischen Anbau. In Wasser sechs bis acht Tage keimen lassen. Rotkleesprossen sind gute Vitamin- und Mineralstoffliferanten und ähnlich zu essen wie Kresse. Die gekeimten Samen können aber auch direkt über das Müsli, den Salat,... gestreut werden

Zutaten: Ursalz, Oregano, Minze, Thymian, Ringelblume, Sellerieblatt, Majoran, Liebstöckl
40,62 € / 1000g

Schoko-Creme-Honig - 250 g

Ohne Zusatzstoffe, ohne Aromen. Cremiger Frühlingsblütenhonig kombiniert mit feinstem Kakao und Haselnussmus.
Hier ist naschen erlaubt :-) 
 

Zutaten: Zuchini*, Paprika*, Karotten*, Zwiebel*, Apfelessig*, Zucker*, Wasser, Salz, Senfkörner*, Curry*, Pfefferkörner*
Allergene: L, M

* aus kontroliert biologischer Landwirtschaft