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Bio Speckwürfel für Speckknödel und Krautsalat

Preis/Pkg 500g € 3,10, Preis/kg € 6,20

Sauerrahmbutter, nicht erhitzt! Erhöhter Wassergehalt möglich.
 

Bio Pekingente im ganzen, grill/bratfertig, ohne Innereien
vacuum verpackt
gefrohren

Preis/Pkg 500g € 3,30, Preis/kg € 6,60

Preis/Pkg 500g € 3,10, Preis/kg € 6,20

Joghurt* aus thermisierter Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt (ca. 4%) und Fruchtzubereitung.
Zutaten: Rübenzucker*, Erdbeeren*, Erdbeersaft*, Johannisbrotkernmehl*, Pektin, Zitronensaft*;
Joghurt gerührt mit Kultur des L+ Typs, mild.
*BIO

Jughurt* aus thermisierter Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt (ca. 4%) und Fruchtzubereitung.
Zutaten: Rübenzucker*, Heidelbeeren*, Johannisbrotkernmehl*, Pektin, Zitronensaft*;
Joghurt gerührt mit Kultur des L+ Typ, mild.
*BIO

Joghurt* aus thermisierter Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt (ca. 4%) und Fruchtzubereitung Marille.
Zutaten: Rübenzucker*, Pfirsichpüree*, Aprikosenpüree*, Aprikosensaft*, Pektin, Zitronensaft*;
Joghurt gerührt mit Kultur des L+ Typ, mild.
*BIO

Joghurt* aus thermisierter Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt (ca. 4%) und Fruchtzubereitung
Zutaten: Rübenzucker*, Tapiokastärke*, Vanilleschottenextrakt*, Zitronensaft*;
Joghurt gerührt mit Kultur des L+ Typ, mild.
*BIO

Naturjoghurt aus thermisierter Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt (ca 4%), Inhalt 390 ml
Stichfester, milder Joghurt mit Kulturen des L+ Typ.

Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt, ca. 4%.
NICHT ERHITZT! Gekühlt (5-7 °C) einen Tag haltbar!
Vor dem Verzehr eventuell abkochen.

Bio-Mischmost aus Achleiten

Preis/Pkg 500g € 3,10, Preis/kg € 6,20

Bio-Jungpflanzen aus Saatgut der Firma ReinSaat, der Firma Bingenheimer oder aus eigener Vermehrung, auf Bioaussaaterde gezogen.

Preis/Pkg 500g € 3,30, Preis/kg € 6,60

Preis/Pkg 500g € 3,10, Preis/kg € 6,20

Preis/Pkg 500g € 3,10, Preis/kg € 6,20

 

Preis/Pkg 500g € 3,10, Preis/kg € 6,20

Topfen aus roher Magermilch, nicht erhitzt!
Reiner Säuremagertopfen, ohne Lab.

Biofreilandeier braun unsortiert im10-er Karton

Du kannst es als Sammelwerk und Nachschlagewerk für diese sechs Fermente verwenden: Fermentiertes Gemüse, Kombucha, Essig, Kefir, Joghurt und Brot. Die wichtigsten Zutaten sind Zeit und Liebe. Die Geschenke der Fermentation sind vielfältig. Sie zeigen sich in einem gesunden Genuss mit lange haltbaren, gut verträglichen Lebensmitteln voller Geschmacksexplosionen ohne Zusatzstoffe, die gut für unseren Darm sind und positiv auf unseren gesamten Körper wirken. Rezeptideen für die Weiterverwendung dieser Fermente sorgen dafür, dass die liebevoll hergestellten Fermente nicht im Keller versauern und nachhaltige und genussvolle Freude in den Alltag bringen. Mit den Anleitungen und Erfahrungen von Armin Kräutler zu den Fermenten Essig und Sauerteigbrot ist dieses Buch ein umfassendes Werk für alle, die gesunden Genuss in ihren Alltag bringen möchten.

Let´s work together!

Dieses Produkt wurde gemeinschaftlich, in Betriebskooperation zwischem dem Biohof Pfeiffer in Pregarten und Terra Miti, angebaut bzw. hergestellt. 
 

Let´s work together!

Dieses Produkt wurde gemeinschaftlich, in Betriebskooperation zwischem dem Biohof Pfeiffer in Pregarten und Terra Miti, angebaut bzw. hergestellt. 

Buttermilch nicht erhitzt! Kann kleine Butterstückchen enthalten.

Zutaten: Chili, Knoblauch, Zucker, Essig, Salz, Wasser

Cremehonig ist ein langsam und behutsam gerührter Blütenhonig, der eine cremeartige Konsistenz hat und nicht tropft

Holzofenbrot, Glutenhaltig
Dinkelmehl T1000, Wasser, Sauerteig (Mehl und Wasser), Sonnenblumenkernen oder Sesam, oder Mohn, oder Kümmel, Meersalz 

Holzofenbrot, Glutenhaltig
Dinkelmehl T1000, Wasser, Sauerteig (Mehl und Wasser), Mohn, Meersalz 

Holzofenbrot, Glutenhaltig
Dinkelmehl T1000, Wasser, Sauerteig (Mehl und Wasser), Meersalz 

Holzofenbrot, Glutenhaltig
Dinkelmehl T1000, Wasser, Sauerteig (Mehl und Wasser), Sesam, Meersalz 

Holzofenbrot, Glutenhaltig:
Dinkelvollkornmehl, Wasser, Sauerteig (Mehl und Wasser), Brotgewürz gemahlen (Koriander, Kümmel, Fenchel,) Meersalz 

Holzofenbrot, Glutenhaltig
Dinkelvollkornmehl, Wasser, Sauerteig (Mehl und Wasser), Sonnenblumenkernen, Meersalz 

Apfelringe
Inhalt: 100% Apfel
Nettofüllmenge: 100 Gramm
Kühl und trocken lagern
Produziert von:
Karin und Peter Paar
Bergerweg 11
4212 Neumarkt i. Mkr
verpackt in Cellophan

Bei einer Wanderung, für den Energiekick zwischendurch, statt Schokolade, zum Knabbern, sogar als kleiner Snack geeignet. Unsere Apfelringal aufgepeppt mir Walnusskernen aus unserem Garten. Gesund, ohne Konservierungsstoffe, jedes "Binkal" liebevoll händisch zubereitet.

Schockgefrostete Burger-Pattys aus saftigem Entenfleisch

Kochen mit Fermenten und Vorräten geht schnell, ist einfach und sorgt immer für überraschende Geschmacksexplosionen. Die Fermente aus dem ersten Buch „Fermentista – Du brauchst nur Zeit und Liebe.“ werden ergänzt mit Anleitungen für Kimchi, fermentierter Suppenwürze und anderen besonderen Geschmäckern für die Vorratskammer. Damit kann es auch schon losgehen mit den Rezepten für den Alltag. Von Basisteigen, Cracker und Brote über Frühstücksideen, Snacks und Salate, Suppen und Currys bis hin zu besonderen Spezialtäten, süßen Rezeptideen und Getränken ist für jeden etwas dabei, der Leben in seine Küche bringen möchte. Alle Rezepte in diesem Buch sind vegetarisch. Viele davon rein pflanzlich.

Herausgeber: Freya Verlag
1. Auflage: 2023