Wachteleier

Wachtelhaltung nach Bio-Kriterien
(nicht zertifiziert)
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So klein sie sind – bei einigen Nährstoffen haben Wachteleier im Vergleich zu Hühnereiern die Nase vorn. Sie enthalten z.B. mehr Eisen Außerdem mehr Vitamin B1 und Vitamin B12, aber rund 15 Prozent weniger Cholesterin:

Wachteleier enthalten 30% mehr Eigelb-Anteil als Hühnereier.
Der Dotter bleibt beim Kochen cremiger und aromatischer.
Dank der hohen Konzentration an hochwertigem Eiweiß und vieler Vitamin- und Mineralstoffe bei geringem Kaloriengehalt sind Wachteleier auch zur diätetischen Ernährung geeignet.

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Schneiderwirt
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Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 12 Stück